春季養(yǎng)生吃什么你知道嗎?春季養(yǎng)生我們要吃些什么食物才能給自己的身體補(bǔ)充能量呢?今天小編就為大家推薦一些食物,讓大家在這個(gè)春季能夠擁有滿滿的能量!
1.蜂巢蜜
其實(shí)蜂蜜是能量輕生活的首選,但如果你覺得普通的蜂蜜還不夠有能量,那就試試近來(lái)大熱的蜂巢蜜吧。蜂巢蜜說簡(jiǎn)單了就是沒有經(jīng)過人為加工,直接割下來(lái)還連帶著蜂窩的蜂蜜,比起普通的蜂蜜來(lái),保留了更多的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì),看著都覺得已經(jīng)非常有力。有人會(huì)覺得蜂巢蜜太過原始,會(huì)不會(huì)不夠衛(wèi)生呢?由于蜂巢蜜沒有經(jīng)過二次加工,所以不容易摻雜雜質(zhì)和被污染,其實(shí)非常能讓人放心食用,某種程度上說,比分離蜜更為可靠。
蜂巢蜜具有很高的熱能,能抗菌消炎、養(yǎng)肺潤(rùn)腸、改善睡眠,味道上既有濃郁的花源芳香,又有純馥甜美的滋味。雖然很甜,但卻不像糖類那樣,如果攝取過多,會(huì)使脂肪過剩引起肥胖,蜂蜜中的果糖能直接被人體吸收,在《神農(nóng)本草經(jīng)》上就記載了蜂蜜“久服強(qiáng)志輕身,不老延年”,可見它是又有能量又能輕身的首選食材,可以直接食用,也可以代替砂糖以調(diào)味。更為有趣的是,蜂巢蜜含有蜂蠟和少量的蜂膠,嚼蜂蠟還可以清潔口腔、保護(hù)牙齒,如同天然的口香糖,保護(hù)口腔健康。
2.菌類
如果借鑒素食主義者的飲食,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)菌類是主要食材之一,原因在于它們高蛋白、無(wú)膽固醇、低脂肪、多膳食纖維、多維生素和多礦物質(zhì),簡(jiǎn)直集中了食品的一切良好特性,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以說是達(dá)到植物性食品的高點(diǎn)。自古以來(lái),菌類就被認(rèn)為是山珍,味道鮮美,與別樣食材也能完美搭配。
3.豆類
豆類所含的蛋白質(zhì),是好的植物蛋白,豆類品種多樣,如大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、豇豆等等,既可當(dāng)做菜肴的主料,也可作為調(diào)味品的原料。傳統(tǒng)養(yǎng)生中有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”的說法,很多現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們也認(rèn)為,用豆類食品代替一定量的肉類等動(dòng)物性食品,是解決城市中營(yíng)養(yǎng)過剩的好辦法。
4.根莖類
非常有力的一類蔬菜,擁有看得見的能量。土豆、紅薯、蓮藕、山藥每一樣都讓人精力充沛,雖然是再尋常不過的食材,但卻有一種讓人心安的力量。它們普遍含有豐富的淀粉質(zhì),足以提供一天的精力。
5.蛋類
蛋類食物含有人體所需要的氨基酸,整蛋的蛋白質(zhì)幾乎能被人體完全吸收利用,加上蛋類美味,又容易烹飪,成為日常中佳的蛋白質(zhì)來(lái)源。每天早上吃一個(gè)雞蛋,既能讓一天的能量得到保證,也有強(qiáng)烈的飽腹感。