菜譜：
參棗烏雞湯
參棗烏雞湯的食材和調(diào)料：
黨參9克 紅棗 6枚 烏雞腿1只 鹽 適量 清水約1500克
教您參棗烏雞湯的家常做法，如何做參棗烏雞湯才好吃
一、準(zhǔn)備材料
二、藥材用清水快速?zèng)_洗
三、雞腿切塊入沸水中汆燙去血水
四、鍋內(nèi)加入雞塊藥材和清水
五、大火燒開轉(zhuǎn)小火煮約5分鐘
六、加入紅棗
七、一起小火煮約20分鐘
八、后加入鹽調(diào)味即可
家常美食小貼士：
一般虛不勝補(bǔ)的癥狀，以黨參替代人參來輔助食料，反利于發(fā)揮療效，達(dá)到補(bǔ)益作用而且黨參還能加體內(nèi)脂肪的代謝對想瘦身或進(jìn)膽固醇比較高的人真的是福音
牛肉鴨血粉絲湯的做法
牛肉鴨血粉絲湯的食材和調(diào)料：
龍口粉絲 鴨血 熟牛肉 高湯 (或水) 鹽 豬油 (可以放麻油) 雞精 胡椒粉
教您牛肉鴨血粉絲湯的家常做法，如何做牛肉鴨血粉絲湯才好吃
一、粉絲泡發(fā)，鴨血切丁
二、鴨血焯水，撈岀瀝水
三、鍋中放水(有高湯更好)水燒滾放粉絲燒開，再放鴨血燒開，加鹽，我是放的豬油(可以放麻油)加雞精，胡椒粉，后放牛肉片(盡量切薄些)灑上大蒜粒提香
