再過(guò)幾天就到二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣芒種。芒種節(jié)氣前后的飲食與生活都會(huì)發(fā)生很大的變化，芒種養(yǎng)生都需要注意哪些方面?今天小編與大家一起來(lái)學(xué)習(xí)下芒種吃什么?在這個(gè)節(jié)氣里有什么需要我們加以重視的?
芒種是什么時(shí)候
芒種，六月五日，太陽(yáng)黃經(jīng)為75度。農(nóng)歷書(shū)記載：“斗指巳為芒種，此時(shí)可種有芒之谷，過(guò)此即失效，故名芒種也”。就是說(shuō)，芒種節(jié)氣是適合播種有芒的谷類(lèi)作物，如晚谷、黍、稷等。芒種也是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn)，由于天氣炎熱，已經(jīng)進(jìn)入典型的夏季，農(nóng)事種作都以這一時(shí)節(jié)為界，過(guò)了這一節(jié)氣，農(nóng)作物的成活率就越來(lái)越低。農(nóng)諺“芒種忙忙種”說(shuō)的就是這個(gè)道理。
芒種之后的中醫(yī)養(yǎng)生食療
由于我國(guó)地域遼闊，同一節(jié)氣的氣候特征也有差異。我國(guó)中部的長(zhǎng)江中、下游地區(qū)，雨量增多，氣溫升高，進(jìn)入連綿陰雨的梅雨季節(jié)，空氣十分潮濕，天氣異常濕熱，各種衣物器具極易發(fā)霉，所以，在長(zhǎng)江中下游地區(qū)把這種天氣叫做“黃梅天”。另外，我國(guó)的端午節(jié)多在芒種日的前后，民間有“未食端午粽，破裘不可送”的說(shuō)法。此話(huà)告訴人們，端午節(jié)沒(méi)過(guò)，御寒的衣服不要脫去，以免受寒。在我國(guó)的江西省有諺語(yǔ)：“芒種夏至天，走路要人牽;牽的要人拉，拉的要人推。”短短幾句話(huà)，反應(yīng)了夏天人們的通病——懶散。>>>芒種是什么意思 芒種時(shí)節(jié)多食8種食物
其原因是夏季氣溫升高，空氣中的濕度增加，體內(nèi)的汗液無(wú)法通暢地發(fā)散出來(lái)，即熱蒸濕動(dòng)，濕熱彌漫空氣，人身之所及，呼吸之所受，均不離濕熱之氣。所以，暑令濕勝必多兼感，使人感到四肢困倦，萎靡不振。因此，在芒種節(jié)氣里不但要搞好雨期的田間管理，更要注意增強(qiáng)體質(zhì)，避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生，如中暑、腮腺炎、水痘等。
芒種的養(yǎng)生重點(diǎn)要根據(jù)季節(jié)的氣候特征，在精神調(diào)養(yǎng)上應(yīng)該使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)，惱怒憂(yōu)郁不可有，這樣氣機(jī)得以宣暢，通泄得以自如。
起居方面，要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射(避開(kāi)太陽(yáng)直射，注意防暑)，以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。夏日晝長(zhǎng)夜短，中午小憩可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。芒種過(guò)后，午時(shí)天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使皮膚疏松，“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn)，在出汗時(shí)不要立即洗澡，中國(guó)有句老話(huà)，“汗出不見(jiàn)濕”，若“汗出見(jiàn)濕，乃生痤瘡。”
芒種節(jié)氣的具體食療方
西紅柿炒雞蛋
[配料]西紅柿300克，雞蛋3個(gè)，精鹽、味精、白糖個(gè)適量。
[做法]西紅柿洗凈切片，雞蛋大入碗內(nèi)攪勻。油鍋燒熱，先將雞蛋炒熟，盛入碗內(nèi);炒鍋洗凈，燒熱放油，白糖入鍋融化，把西紅柿倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘后，將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘，放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)
[功效]生津止渴，養(yǎng)心安神。
