生活中，我們經(jīng)常會(huì)喝豆?jié){，豆?jié){的好處有很多，不過(guò)喝法不同，養(yǎng)生功效也不同。那么如何喝豆?jié){好呢?豆?jié){什么時(shí)候喝好?豆?jié){的做法有哪些?今天小編給大家介紹了一些豆?jié){的好處以及豆?jié){養(yǎng)生喝法。
女人喝豆?jié){的好處
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和，有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰之功;女人喝豆?jié){好處多，春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng);夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，因此豆?jié){有防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。>>>diy7豆?jié){輕松享瘦
女人多貧血，豆?jié){對(duì)貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強(qiáng)。中老年女人喝豆?jié){，可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老;青年女性喝豆?jié){，則美白養(yǎng)顏淡化暗瘡。
研究認(rèn)為，女性衰老和雌激素減少有關(guān)，而豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認(rèn)的天然雌激素補(bǔ)充劑，可預(yù)防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。
對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”，可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，每天堅(jiān)持喝豆?jié){的女性，可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
男人喝豆?jié){的好處
豆?jié){含鐵是牛奶的6倍，含蛋白質(zhì)也比牛奶高，且在人體內(nèi)的吸收率可達(dá)到85%。很多男性認(rèn)為，豆?jié){中含植物性雌激素-大豆異黃酮，因此略微心有芥蒂。其實(shí)，男人喝豆?jié){可是好處多多的，能預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。>>>養(yǎng)顏豆?jié){你會(huì)做么
大豆異黃酮在人體中的作用機(jī)理是，取代人體內(nèi)源性雌激素在體內(nèi)的受體位置，調(diào)節(jié)荷爾蒙水平，減少患與荷爾蒙有關(guān)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如乳腺癌。
而男性體內(nèi)也存在雌激素受體，因此大豆異黃酮對(duì)男性同樣是非常有益的，能夠降低前列腺癌的發(fā)生。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以與牛奶媲美，男人喝非常有好處，尤其是對(duì)于中老年人，更有預(yù)防中風(fēng)、維持心血管健康、改善腸道功能、保持青春活力的保健功效。
