20130122養(yǎng)生：張秀勤講慢性支氣管炎食療

　　慢性支氣管炎多以咳嗽氣喘表現(xiàn)出來，且老年人多見此病。在本期的養(yǎng)生節(jié)目中，我們便請到了中國中醫(yī)研究院華佗學校教授兼副校長張秀勤女士來為我們講解慢性支氣管炎的癥狀和食療方法!

　　該視頻主要文字介紹：

　　本期嘉賓介紹：

　　張秀勤

　　教授，是中國中醫(yī)研究院華佗學校教授兼副校長，北京市東城區(qū)華佗職業(yè)技能培訓學校副校長。中國老年保健醫(yī)學研究會刮痧專業(yè)委員會副主任委員、中國國際健康美容行業(yè)發(fā)展聯(lián)合會專家委員會主任委員。國家勞動部“保健刮痧師”職業(yè)技能標準審定專家和標準教材編委。

　　張秀勤簡介：職業(yè)醫(yī)師，健管家。全息刮痧及全息經絡刮痧美容健康法創(chuàng)立者，中國民間中醫(yī)醫(yī)藥研究開發(fā)協(xié)會副會長、首席刮痧專家，中國醫(yī)療保健國際交流促進會亞健康專業(yè)委員會首席專家，國家勞動部保健刮痧師職業(yè)技能定標專家及教材編委，中國國際健康美容行業(yè)發(fā)展聯(lián)合會專家委員會主任委員，北京市東城區(qū)華佗職業(yè)技能培訓學校教授、副校長，中央電視臺、北京電視臺等多家電視臺欄目主講專家，被譽為“中國美容保健刮痧第一人”

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　　慢性支氣管炎的癥狀

　　起病緩慢，病程長，反復急性發(fā)作導致病情加重。

　　(1)咳嗽：一般晨間咳嗽為主，睡眠時有陣咳和排痰。隨著病情發(fā)展，咳嗽終年不愈。

　　(2)咳痰：一般為白色粘液性或漿液泡沫性，偶可帶血。清晨排痰較多，起床后河體位變動可刺激排痰。

　　(3)氣短或喘息：喘息明顯者常稱為喘息性支氣管炎，部分可能合并支氣管哮喘。若伴有肺氣腫時可表現(xiàn)為活動后氣短。

　　體征

　　早期多無任何異常體征，急性發(fā)作期可在背部或肺底部聞及散在干、濕啰音，咳嗽排痰后啰音可減少或消失。如合并哮喘，可聞及廣泛哮鳴音并伴呼氣延長。

　　慢性支氣管炎食療

　　一、慢性支氣管炎食療方：

　　1、大蒜、食醋各250克，紅糖90克。將大蒜去皮搗爛，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一湯匙，每日3次。

　　2、白蘿卜250克洗凈切片，冰糖60克，蜂蜜適量，加水適量煮至熟爛，食蘿卜飲湯，每日早晚各1次。

　　3、白蘿卜250克洗凈切片，生姜7片，紅糖30克，加水適量煎汁服用，每日早晚各1次。

　　4、紅白蘿卜250克洗凈切片，加麥芽糖25克放置半天，取其汁液飲服，每日2-3次。

　　5、麥芽糖、蜂蜜、大蔥汁各適量，熬溶后裝瓶備用。每次取服1茶匙，每日3次。

　　6、雞蛋2個，香油50克，食醋適量。將雞蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。

　　7、花生米100-150克，加冰糖和水各適量煮至熟爛，食花生米飲湯，每日1-2次。

　　8、杏仁15克，反復搗爛加水濾汁，再加蜂蜜1茶匙，用開水沖服，每日2-3次。

　　9、雪梨1個削皮去核，納入貝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1個。

　　10、南瓜500克去皮切成小塊，紅棗15枚，紅糖適量，加水適量煮湯服食，每日1-2次。

　　11、鮮橙1個連皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水燉半小時，連皮食之，早晚各1個。

　　12、冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麥冬15克，加水煎汁服用，每日1劑分早晚服。

　　13、甜杏仁10克，細嚼慢咽，每日2次，有止咳、化痰、定喘等作用。

　　14、雪梨1個挖去果核，填入冰糖適量，隔水蒸熟食之，每日早晚各1個。

　　15、芝麻、生姜各50克共搗爛，加水適量煎汁服用，每日1劑。

　　16、鮮百合2-3個，洗凈搗爛濾汁，用溫開水沖服，每日2-3次。

　　17、大蒜100克去皮拍碎，豬瘦肉500克洗凈切片，加調料炒熟食之。

　　二、慢性支氣管炎吃哪些食物對身體好：

　　如雞蛋、雞肉、瘦肉、牛奶、動物肝、魚類、豆制品等。寒冷季節(jié)適量進食羊肉、狗肉、牛奶、動物肝、魚類、豆制品等。寒冷季節(jié)應補充一些含熱量高的肉類暖性食品以增強御寒能力，適量進食羊肉、狗肉、牛奶等.對極度虛寒者可采用。除葷食外，應經常進食新鮮蔬菜瓜果。

　　三、慢性支氣管炎好不要吃哪些食物：

　　不要吸煙，飲食不要吃辛辣食物，控制食鹽的攝入量。