健康飲食5原則 讓食物充分吸收的好方法(3)

  健康飲食食譜

  1、涼拌西瓜皮:

  材料:西瓜皮300克,蔥花適量 調(diào)料:香油、白糖、鹽、雞精各適量 做法:

  將西瓜皮去青皮、紅瓤,洗凈,切成條,入沸水焯熟,撈出瀝水。

  將西瓜皮、香油、蔥花、白糖、鹽、雞精攪拌均勻即可。

涼拌西瓜皮的做法

  2、花生拌芹菜

  材料:芹菜400克,花生仁100克,姜,蒜各適量 調(diào)料:鹽、醋、味精、香油各適量 做法:

  將芹菜的根和葉片去掉,只留莖,洗凈后切斷,入沸水中焯一下,撈出涼涼備用,姜洗凈切絲,蒜洗凈切末。 花生仁用水煮沸,倒入焯好的芹菜段中,加上姜絲、蒜末、鹽、醋、味精、香油調(diào)勻,盛盤即可。

花生拌芹菜的做法

  3、番茄炒雞蛋

  材料:番茄300克,雞蛋兩個 調(diào)料:胡椒粉、植物油、鹽各適量 做法:

  番茄洗凈去皮,切成小塊,雞蛋打散,加鹽攪勻備用。 炒鍋內(nèi)倒油燒熱,加入蛋液,炒至凝結(jié)成塊,盛出備用。

  炒鍋置大火上,倒油燒熱,將番茄塊倒入鍋中,大火炒至出汁時加入適量鹽、胡椒粉炒勻,然后放入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。

  結(jié)語:小編所提到的飲食5大原則,應該很少有人能做到,希望看完小編的文章,大家能夠遵守飲食的5個原則,只有這樣,才能充分吸收食物中的營養(yǎng),保證我們的身體健康。

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