在這個(gè)季節(jié)中，蒼蠅是人類討厭的昆蟲(chóng)之一，但今日澳洲一女子自制機(jī)器將蒼蠅轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì)，設(shè)想解決人類將來(lái)食物短缺問(wèn)題。大家不免覺(jué)得惡心，那么還有哪些我們喜愛(ài)食用的含高蛋白質(zhì)的食物么?如何補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢?接下來(lái)小編就為你一一介紹。
蒼蠅轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì) 女子自制機(jī)器
澳大利亞女子卡特琳娜安格發(fā)明了一種新型機(jī)器“農(nóng)場(chǎng)432”(Farm 432)，利用在家自制蛋白質(zhì)來(lái)替代食物來(lái)源的生產(chǎn)方法，解決工廠養(yǎng)殖肉制品存在的問(wèn)題。>>>蛋白質(zhì)塑美峰 5款黃豆豐胸食譜
女子自制機(jī)器將蒼蠅轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì)
有數(shù)據(jù)稱，到2050年，肉制品產(chǎn)量必須增長(zhǎng)50%才能滿足人口的不斷增多。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》7月31日?qǐng)?bào)道，澳大利亞女子卡特琳娜?安格發(fā)明了一種新型機(jī)器“農(nóng)場(chǎng)432”(Farm 432)，利用在家自制蛋白質(zhì)來(lái)替代食物來(lái)源的生產(chǎn)方法，解決工廠養(yǎng)殖肉制品存在的問(wèn)題。
報(bào)道稱，新型機(jī)器“農(nóng)場(chǎng)432”的設(shè)計(jì)原理是，為蒼蠅和其幼蟲(chóng)提供充足的光照和生存空間。該機(jī)器每周能產(chǎn)1000克幼蟲(chóng)，可供兩餐食用。煮熟后的幼蟲(chóng)聞起來(lái)像含有淀粉的馬鈴薯，散發(fā)著撲鼻的堅(jiān)果味和肉味。目前，“農(nóng)場(chǎng)432”只限于家用，只有在系統(tǒng)按比例擴(kuò)大后才能應(yīng)用到專業(yè)的廚房中。>>>蛋白質(zhì)是怎樣減肥的
該機(jī)器操作簡(jiǎn)單，只需在器具室內(nèi)放入一些蒼蠅幼蟲(chóng)，它們將會(huì)進(jìn)行交配，然后產(chǎn)下幼蟲(chóng)。蒼蠅幼蟲(chóng)繁殖力強(qiáng)，且蛋白質(zhì)含量高達(dá)42%，富含大量鈣質(zhì)和氨基酸。經(jīng)過(guò)432個(gè)小時(shí)的孵化，1克蒼蠅幼蟲(chóng)可產(chǎn)出2400克可食用的蛋白質(zhì)。近來(lái)，美國(guó)的一項(xiàng)報(bào)告也證實(shí)，與傳統(tǒng)肉制品相比，食用蚱蜢、螞蟻等富含蛋白質(zhì)的昆蟲(chóng)對(duì)環(huán)境傷害要小很多。
