蜂蜜水的做法
檸檬蜂蜜水
材料:檸檬一個,蜂蜜500ML
吃法:
1、檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈,并切去檸檬兩頭。
2、檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果好。
檸檬蜂蜜水的功效
檸檬中的檸檬酸可防止和消除皮膚色素沉著,并有滋潤作用,同時能美白肌膚,防止電腦輻射,減肥、消除便秘、防止衰老。檸檬具有生津、止渴、祛暑作用。聞檸檬氣味,可使人心胸舒展,精神愉快。
新鮮蜂蜜能起到滋潤和營養(yǎng)作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性??咕住⒋龠M組織再生,促進消化,提高免疫力,促進長壽,改善睡眠,保肝作用等作用。
食用貼士:
1、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。
2、因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。一個檸檬加500ML的蜂蜜,泡出來的檸檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味適當?shù)脑鰷p。
3、沖調檸檬蜜的時候不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。
生姜蜂蜜水
材料:生姜、蜂蜜
做法:
1、備好蜂蜜老姜;
2、切碎姜,多少可隨自己喜好;
3、姜末倒入杯中,沖開水,等待開水變成大概30\40度的熱水;
4、加入兩大勺蜂蜜,攪勻;
5、后,滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。
生姜蜂蜜水的功效
生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效,其辛溫發(fā)散的作用可促進氣血的運行;現(xiàn)代醫(yī)學研究也表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制體內(nèi)過氧化脂質的產(chǎn)生,因而可防止或減少脂褐素的沉積,其抗氧化作用比目前常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強。
食用貼士:
蜂蜜建議用土蜂蜜,有條件的可以購買積安堂的土蜂蜜,那種蜜才能泡出滑而不膩的蜂蜜水。
但值得注意的是,生姜不宜在夜間食用, 其姜酚刺激腸道蠕動 白天可以增強脾胃作用,夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題,故夜晚不宜食用,民間俗語云:早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜,是有一定道理的。