20130813健康來了：劉納講冬瓜皮的好處

　　冬瓜，眾所周知營養(yǎng)很豐富，夏天我們會用冬瓜煲粥或者做湯，但是我們一般都是將冬瓜皮給削掉，然而冬瓜皮一樣有大作用!本期的健康來了就請到了專家劉納為我們講解冬瓜皮的好處，相信看過這期節(jié)目，你一定會后悔將冬瓜皮給扔掉!

　　冬瓜皮的好處

　　1、治療腎病

　　治腎臟炎，小便不利，全身浮腫：冬瓜皮六錢，西瓜皮六錢，白茅根六錢，玉蜀黍蕊四錢，赤豆三兩。水煎，一日三回分服。

　　2、治損傷腰痛

　　冬瓜皮燒研，酒服一錢。

　　3、治跌撲傷損

　　干冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性，研末。每服五錢，好酒熱服，仍飲酒一甌，厚蓋取微汗。

　　4、治咳嗽

　　冬瓜皮五錢(要經(jīng)霜者)，蜂蜜少許。水煎服。

　　5、治巨大蕁麻疹

　　冬瓜皮水煎，當(dāng)茶喝。

　　6、降血脂

　　冬瓜能有效的控制人類體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。降低血脂凝結(jié)度，防止高血壓。

　　7、提高人體新陳代謝

　　冬瓜中含有的葫蘆巴咸能有效的提高人體中的新陳代謝。并能控制黑色素的發(fā)展。是美白養(yǎng)顏的常用物品

　　8、防暑降溫

　　因其性寒，能有效的達(dá)到防暑降溫的效果。

　　本期嘉賓介紹

　　劉納

　　劉納，1969年生于北京，先后就讀北京西城區(qū)的中古友誼小學(xué)、北京師大附屬實(shí)驗中學(xué)、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)、首都醫(yī)科大學(xué)。曾任北京三甲醫(yī)院8年臨床醫(yī)生，研究生學(xué)習(xí)后從事高端人群全科醫(yī)療和私人保健工作，先后任加拿大使館指定醫(yī)生和衛(wèi)生部下屬緊急救援中心和高級診所負(fù)責(zé)人。從2005年起一直致力于社會主流媒體的營養(yǎng)科普事業(yè)，曾在北京電視臺《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、中央1《生活早參考》中央4《海峽兩岸》、中國教育臺、上海東方衛(wèi)視《健康一生》、湖南衛(wèi)視《百科全說》、杭州電視臺《健康起義》、甘肅衛(wèi)視《健康每一天》天津衛(wèi)視《健康大講堂》山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》等做專家嘉賓和顧問。在時尚雜志設(shè)有營養(yǎng)專欄，如《TIMEOUT北京》，《時尚先生》，《美酒與美食》，《高爾夫度假》《東方早報》《學(xué)前教育》、《天下美食》、《東方養(yǎng)生》、《生命世界》等等。

　　冬瓜皮能吃嗎

　　冬瓜是家庭食用頻率很高的蔬菜之一，能清熱化痰、除煩減肥，無論營養(yǎng)價值或保健價值都很高。但是，人們在吃冬瓜都是習(xí)慣把冬瓜皮削掉棄之，這實(shí)在是太可惜了。

　　冬瓜皮所含營養(yǎng)更豐富，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物，又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)和微量元素。

　　冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清熱利水消腫，常用于水腫脹滿，尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥。冬瓜皮還可治療糖尿病，倘能堅持飲服冬瓜皮湯3～6個月，可使糖尿病患者的“三多”(飲多、食多、尿多)癥狀得到明顯的改善?？梢?，吃冬瓜時也不應(yīng)削去冬瓜皮，好連皮一起燉，把冬瓜皮的營養(yǎng)和功效發(fā)揮出來。

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