20130814萬家燈火：王旭東講冬瓜的功效與作用

　　雖然現在已經立秋了，但是天氣還是很炎熱，你在家是通過什么方式去降暑的呢?一般人肯定是吹空調了，現今有一個很絕妙的法子，就是抱著冬瓜睡覺，降暑效果不錯哦!本期的萬家燈火就請來了王旭東為我們講解冬瓜的功效與作用!

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　　冬瓜的功效與作用

　　1、療腎病

　　治腎臟炎，小便不利，全身浮腫：冬瓜皮六錢，西瓜皮六錢，白茅根六錢，玉蜀黍蕊四錢，赤豆三兩。水煎，一日三回分服。

　　2、治損傷腰痛

　　冬瓜皮燒研，酒服一錢。

　　3、治跌撲傷損

　　干冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內炒存性，研末。每服五錢，好酒熱服，仍飲酒一甌，厚蓋取微汗。

　　4、治咳嗽

　　冬瓜皮五錢(要經霜者)，蜂蜜少許。水煎服。

　　5、治巨大蕁麻疹

　　冬瓜皮水煎，當茶喝。

　　6、降血脂

　　冬瓜能有效的控制人類體內糖類轉化為脂肪。降低血脂凝結度，防止高血壓。

　　7、提高人體新陳代謝

　　冬瓜中含有的葫蘆巴咸能有效的提高人體中的新陳代謝。并能控制黑色素的發(fā)展。是美白養(yǎng)顏的常用物品

　　8、防暑降溫

　　因其性寒，能有效的達到防暑降溫的效果。

　　本期嘉賓介紹：

　　王旭東

　　全國政協(xié)委員、教授、研究員、九三學社江蘇省委委員，養(yǎng)生康復專家。榮獲中國首屆杰出青年中醫(yī)金獎、江蘇省首屆優(yōu)秀青年中醫(yī)獎、江蘇省優(yōu)秀中青年科技獎、江蘇省高校優(yōu)秀骨干教師等榮譽稱號10余項。國家“百千萬人才工程”第一、二層次培養(yǎng)對象、江蘇省“333人才工程”第二層次培養(yǎng)對象。獲國家科技進步獎等多項獎勵。在中醫(yī)美學、中西醫(yī)比較研究、音樂療法、中醫(yī)文獻、老年醫(yī)學、康復醫(yī)學領域有突出成就。享受政府特殊津貼。

　　冬瓜湯的做法

　　清水冬瓜湯

　　材料

　　冬瓜，蔥花，姜米，鹽

　　清水冬瓜湯的做法

　　1.冬瓜洗凈切片備用。

　　2.姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片，大火燒開，轉小火燜煮2分鐘。

　　3.調入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。

　　白果冬瓜湯

　　此湯能去除體內積滯的水分與油脂，更含有能潤澤皮膚的維生素，對于瘦身與維持身材均有功效。血壓低者與貧血者較不宜飲用。

　　材料

　　主料：冬瓜37.5克，蓮子20克，白果10顆;，調料：白糖1大匙

　　白果冬瓜湯的做法

　　1.冬瓜洗凈，去皮，切塊;蓮子、白果均洗凈備用。

　　2.所有材料放入鍋中，加入2杯水以大火煮開，改小火熬煮30--40分鐘，再加入白糖煮勻即可。

　　注意：此湯對于女性塑身頗具成效，中年婦女常飲用有調理內分泌和保持青春的作用。