癌癥對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一種可怕的疾病,而且世界上每年還是有很多的人患癌,其實(shí),癌癥是一種和我們的生活習(xí)慣息息相關(guān)的疾病,接下來(lái)小編就告訴你容易惹上癌癥的4個(gè)生活習(xí)慣。大家一定要多多注意。
不合理的膳食
飲食是人生重要的組成部分,盡管食物中的有害物質(zhì)含量很少,但天天接觸,積少成多,也足以損害健康,甚至導(dǎo)致癌癥。當(dāng)然不是指所有的癌癥都是由飲食引起,人類癌癥中的30%~35%則要?dú)w咎于飲食不當(dāng)。
1、腌制與霉變食物:
在腌制的肉類與魚(yú)類中發(fā)現(xiàn),亞硝胺的化學(xué)物質(zhì)是強(qiáng)致癌物,可以引發(fā)多種腫瘤。
2、高脂肪膳食或膳食纖維不足:
多吃羊、牛肉類脂肪的人群中,大腸癌發(fā)生率明顯高于吃低脂肪膳食的人群;而在人們膳食中含較多的膳食纖維,大腸癌發(fā)病顯著降低,這可能與后者使人排便快、糞量多,致使致癌物與腸黏膜接觸時(shí)間短有關(guān)。
3、飲酒:
酗酒可灼傷胃黏膜,引起慢性胃炎,而胃炎有轉(zhuǎn)變成胃癌的可能性。長(zhǎng)期酗酒,可明顯損傷肝細(xì)胞,易發(fā)生肝硬化,由此可進(jìn)一步發(fā)展成肝癌。
4、熱食:
不論是茶、粥等熱食,可致食管長(zhǎng)期受熱引起灼傷,當(dāng)修復(fù)不良或機(jī)體消癌"報(bào)警系統(tǒng)"不全時(shí)便可致食管癌。
5、烹調(diào)方法:
烤牛肉、魚(yú)等食物其熏黑、烤焦的部分,含有強(qiáng)烈的誘變劑,有人發(fā)現(xiàn)用不銹鋼盤(pán)煎牛肉餅,200℃時(shí)即迅速形成誘變物質(zhì)。溫度升高,誘變物含量成倍增加。
6、農(nóng)藥污染:
有些農(nóng)藥,對(duì)人類有很大的致癌性危害。市售的水果及蔬菜經(jīng)常含有農(nóng)藥殘毒。
7、微量元素與維生素?cái)z入不足:
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),硒的偏低,有患癌傾向。β-胡蘿卜素的缺乏,可使呼吸道上皮發(fā)生鱗狀化生,這種細(xì)胞的改變,被認(rèn)為是癌前表現(xiàn)。
8、飲水污染:
飲水污染的程度與多種癌癥發(fā)病率呈正相關(guān)。 除了上述的飲食與癌癥明確的密切相關(guān)外,科學(xué)家還認(rèn)為,攝入過(guò)多甜味劑、咖啡或食物中缺碘等都可能與某些癌癥有關(guān)。