秋季如何調理腸胃 “六方面”你必須做好(3)

  紫菜南瓜湯

  用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

  制法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。

  功用:此湯具有護肝補腎強體之功效。

  清燉鯽魚

  原料:鯽魚1條,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。

  制法:將鯽魚去鱗及內臟,生姜切片后放魚上幾片,其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出藥包加入味精即可。

  服法:佐餐食用。

  功效:溫胃止疼,克輔治虛寒胃疼,對清水腹瀉,腹疼也有效。

  干姜粥

  原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

  制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。

  服法:早晚各1劑。

  功效:溫中和胃,祛寒止疼。主治脾胃虛寒,脘腹冷疼,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。

  結語:在這個秋季你如果做好文章提高的這幾點,那么你的健康保證是沒有問題,小編還給大家推薦了幾款調理腸胃食譜,方法簡單易學,非常適合初學者學習,平日里多食用可有助于身體健康。

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