長壽是人人都追求的，但因為種種原因我們總不會如愿以償，有人喜歡吃補品來達到長壽的目的，但在我們日常生活中有些“平凡”的食物也可以讓你獲得長壽，人的長壽秘訣是什么?名人長壽的方法都有哪些?
吃什么長壽
1.蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發(fā)展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
2.魚
關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫(yī)學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3.大蒜
大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預防血管疾病。
4.草莓
只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌癥。
5.胡蘿卜
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，不僅能夠保護基因結構，預防癌癥，還能改善皮膚，增強視力。
6.香蕉
香蕉是碳水化合物含量高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。
7.藍莓
抗氧化效果好，同時富含維生素和礦物質，能預防炎癥，并促進細胞產物自由基的排放，有益于降低癌癥、心臟病、認知障礙癥或帕金森綜合征等的發(fā)生率。
8. 三文魚
所含歐米伽3是眾多脂肪酸的來源，能加強大腦和心臟功能，起到預防認知障礙癥的作用。
