肝是我們身體器官的一個(gè)重要組成部分，具有很好的解毒功效。那么我們?nèi)粘Ｉ钪惺秤玫氖澄镏心男┚哂斜Ｗo(hù)肝的作用呢?要如何食用比較科學(xué)呢?
梨：梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
葡萄：為秋季養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口!
大棗：有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗含非常多的vc，可常食。
獼猴桃：含有很多的vc，又補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
香蕉：性涼有滋陰之功，據(jù)說(shuō)肝炎病人天天一支可防肝硬化。
大蒜：有記載說(shuō)大蒜有護(hù)肝之效，肝功不正常者可用以輔助治療，但不可多食，多食傷肝。
豆制品：含有非常豐富的蛋白質(zhì)可修復(fù)受損肝。
雞蛋：含豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)可增進(jìn)細(xì)胞再生，雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率達(dá)95%，天天一到兩個(gè)即可，多不超過(guò)三個(gè)，太多浪費(fèi)且影響消化。
奶制品：主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群增進(jìn)毒素排出，另有酸奶可增進(jìn)干擾素生成一說(shuō)，可提高機(jī)體免疫力。
帶魚：清蒸新鮮帶魚食用蒸出的油可治療肝炎，帶魚本身含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。
綠豆：增強(qiáng)肝臟解毒功能。
枸杞：為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等
王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來(lái)用好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
總結(jié)：上文介紹的這些養(yǎng)肝護(hù)肝方法以及食物，效果都是非常好的，大家可以試一試，國(guó)慶時(shí)間喝酒，要學(xué)會(huì)正確喝酒，這樣才能減少喝酒危害，不讓肝臟受損!
