海參的家常做法 4種做法讓你吃出大不同(3)

  海參的功效與作用

  海參具有補(bǔ)腎益精壯陽,養(yǎng)血滋陰潤燥的功效。比較適用于腎虛所導(dǎo)致的陽痿、遺精、小便頻數(shù),陰虛腸燥之便秘,失血性貧血、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱等病患。也可以做為癌癥病人的輔助治療。

  食療保健作用:

  研究表明,海參里所包含之海參素可以抑制多類霉菌,粗制海參霉素溶液可抑制某些癌瘤。對(duì)痙攣性麻痹亦有較好的療效。

  海參味咸,性溫,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤燥、鎮(zhèn)驚寧心、止血消炎、制酸止疼、補(bǔ)腦益智等作用,可以治療虛勞體弱、肺結(jié)核咯血、貧血、高血壓、糖尿病、胃和十二指腸潰瘍、大便干結(jié)、癲癇、眩暈耳鳴、小便頻數(shù)等病患。從海參里提拿出的黏多糖,可以抑制癌細(xì)胞的生長與轉(zhuǎn)移。海參的內(nèi)臟曬干研末,為小兒麻疹的催發(fā)劑。海參有非常強(qiáng)的再生能力,所以它還具有生肌、修補(bǔ)組織的作用,可以用于治療外傷、瘡瘍等病患。感冒、咳嗽、氣喘、痰多和脾胃虛弱者不適合吃用海參。

海參的功效與作用

  食療應(yīng)用:

  1、治療高血壓、冠心病、血管硬化。海參五十克,漲發(fā)后洗干凈,加水燉爛,加冰糖適量的,熬湯,每天早上空腹吃?;蛘咚l(fā)海參二百五十克(切丁),糯米一百克,加水煮成粥,放冰糖二百克服食。

  2、治療糖尿病。水發(fā)海參一個(gè),雞蛋一個(gè),豬胰一個(gè),共煮食。

  水發(fā)海參三個(gè),雞蛋、豬胰各一個(gè)同蒸熟,再加地膚子各十克,用水共煮,內(nèi)服。

  3、治療腦血栓。水發(fā)海參四個(gè),豬蹄二個(gè),同煮食之。年老體弱、便秘和動(dòng)脈硬化者亦可食用。

  4、治療再生障礙性貧血。海參(干、鮮品都可以)1個(gè),加冰糖、黑木耳適量的,用小火燉爛,每天服一回。

  5、治療肝炎、肝功能不全、肝硬化。水發(fā)海參五百克,煮爛后,加蜂蜜二百五十毫升,白糖五百克,珍珠層粉三十克,混勻,放容器里備用,每天三回,每回服一茶匙。

海參的功效與作用

  6、治療神經(jīng)衰弱。海參二十至三十克,漲發(fā)后切碎,粳米適量的,共煮粥食用,每天一至二回,連續(xù)服用。亦可用海參燉羊肉,食肉喝湯。

  7、治療便秘。海參五十克,黑木耳二十克,豬大腸二百克。把海參、黑木耳漲發(fā),大腸洗干凈切段,加水共煮,加調(diào)料食用。水發(fā)海參一個(gè),銀耳六克,共燉爛食用。

  8、治療癲癇。海參內(nèi)臟焙干研末,每服二十克,用黃酒沖服。

  9、治療小兒消化不良。海參內(nèi)臟焙干研末,每天二回,每回五克,用糖水調(diào)服。

  10、治療陽痿、遺精、腰疼。海參五十克,枸杞子、當(dāng)歸各適量的,羊腎一對(duì),共燉爛食用,每天二回服完,連續(xù)食用七至十天。

  結(jié)語:海參雖然是很名貴的滋補(bǔ)品,對(duì)于人們養(yǎng)生食用有很好的營養(yǎng)價(jià)值,但具體的食用方法還是要按照小編上文正確的介紹哦,正確的食用方法可以給大家?guī)聿灰粯拥男Ч?/p>

海參的功效與作用 海參的家常做法 
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