魚(yú)膠的功效與作用 女性食用可美容養(yǎng)顏

  魚(yú)膠其實(shí)就是我們生活中所說(shuō)的魚(yú)肚,對(duì)于愛(ài)美麗的女性朋友來(lái)說(shuō),魚(yú)膠是她們離不開(kāi)的保養(yǎng)品,其實(shí)魚(yú)膠的功效遠(yuǎn)不止這些,那么大家知道魚(yú)膠的功效與作用有哪些嗎?在日常生活中魚(yú)膠的吃法有哪些嗎?想要了解更多關(guān)于魚(yú)膠養(yǎng)生的效果,就去下文了解詳細(xì)吧,讓小編帶你去學(xué)習(xí)魚(yú)膠怎么吃。

  魚(yú)膠的功效與作用

  魚(yú)膠的保健功效

  魚(yú)膠又稱魚(yú)肚,它不是魚(yú)的胃,而是某些魚(yú)類的鰾(魚(yú)類在水中調(diào)節(jié)升浮的器官)經(jīng)脫水干制而成,因其富含膠質(zhì),故稱為魚(yú)膠、花膠或魚(yú)旋膠,別名為魚(yú)白、魚(yú)浮、魚(yú)泡及魚(yú)卜。有分析數(shù)據(jù)顯示,魚(yú)膠內(nèi)蛋白質(zhì)含量達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%。>>>魚(yú)膠的種類 魚(yú)膠對(duì)人體的保健功效你了解多少

魚(yú)膠的功效

  魚(yú)膠富含膠原蛋白,膠原蛋白在人體皮膚的結(jié)締組織里與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織,形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),有一定的機(jī)械強(qiáng)度,是承托人體曲線的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外,膠原蛋白還有一定的生物活性,它參與細(xì)胞的遷移、分化,使皮膚、骨骼和血管等保持一定的機(jī)械強(qiáng)度與彈性。

  對(duì)愛(ài)美的女性來(lái)講,魚(yú)膠是補(bǔ)充膠原蛋白,保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白,其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚變得光滑飽滿,柔軟且有彈性。隨著年齡的增長(zhǎng),人體新陳代謝能力減弱,皮膚得不到膠原蛋白的及時(shí)更新和補(bǔ)充,終導(dǎo)致皮膚失去彈性而老化,出現(xiàn)松弛、褶皺、干澀等現(xiàn)象,所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白,可使皮膚恢復(fù)青春活力。

魚(yú)膠的功效

  在食療方面,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,魚(yú)膠味甘性平、養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精,可用它配合中藥治療風(fēng)濕性心臟病、脈管炎等;魚(yú)膠具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏之功效,可用于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者;魚(yú)膠可助人體消除疲勞,對(duì)外科手術(shù)病人的傷口恢復(fù)也有一定幫助。

  魚(yú)膠并沒(méi)有明確的食用量標(biāo)準(zhǔn),作為食療用品,老少皆宜。魚(yú)膠的吃法有很多種,簡(jiǎn)單的一種是將適量魚(yú)膠放入鍋內(nèi),加一定量的開(kāi)水,燉約兩個(gè)小時(shí)??筛鶕?jù)個(gè)人需要輔以西洋參、高麗參等補(bǔ)品,再加入冰糖燉半小時(shí)即可。質(zhì)量佳的魚(yú)膠燉好以后,若沒(méi)加入其他補(bǔ)品,湯水為透明狀,基本與開(kāi)水無(wú)異,膠體滑而不膩,口感良好。

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