6、蟲草花神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，蟲草花3克，北糖15克，
制作：按一般煲粥方法即可。
適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
7、蟲草花止咳化痰粥
原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小棗10枚，紅小豆30克，蟲草花3克。
制作：按一般煲粥方法即可。
8、蟲草花蒸雞
原料：雞半只，蟲草花約10克。
制作：將雞洗凈，用廚房紙抹干水分，斬件后放入適量的鹽、生抽、姜汁(或姜絲)、胡椒粉、糖、麻油、生粉撈勻，入味一下(約15分鐘);再加入晾干水分的蟲草花撈勻入味，猛火蒸10分鐘左右即可。蟲草花不適宜浸太長時間，時間太長香味會流失;蟲草花是菌類，較寒涼，記得放姜和胡椒粉。
蟲草花三大吃法
1.蟲草花——煲湯，北蟲草用于煲湯效果非常好，也很受歡迎，所煲的湯也很可口，特別是廣東人非常喜歡喝湯，經(jīng)常拿買來的蟲草花來煲湯，網(wǎng)上也有很多大家分享一些簡單的蟲草花食譜。
2.蟲草花——做菜，北蟲草也能像普通市場買來的菜一樣拿來做菜，蟲草花蒸煮食譜很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常見的蟲草花蒸絲瓜，北蟲草蒸排骨等等。
3.蟲草花——涼拌，北蟲草涼拌的做法，菜式特別適合現(xiàn)在的夏天時令，非常清爽可口，同時也有很高的食用價值，具有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機體免疫能力等功效。
結(jié)語：蟲草花的功效有很多，如，補腎益氣、止咳、降糖、降壓等還能祛除臉上斑點，尤其是蝴蝶斑，可以有效祛除。平時單吃蟲草花不會上火，但也其它食用一起食用就很容易上火，這點大家要注意。蟲草花是很受歡迎的一種中藥材，滋補功效很好，但大補過后可要記得運動下，不然容易造成營養(yǎng)過剩，身體消化不了，小編在這里給大家推薦一款運動方——42式太極拳，大家可要記得多多運動哦!
