相信對于紅棗大家都不陌生，大家都說吃紅棗有養(yǎng)生功效，對身體好，那你知道吃紅棗對于我們的身體健康好在哪里?紅棗的功效與作用你了解嗎?紅棗吃多了會不會對我們的健康造成一定的損害?日常紅棗要怎么吃?
紅棗的吃法
南瓜紅棗排骨湯
主料：南瓜700克 干貝25克 棗(干)100克 豬排骨(大排)500克
調(diào)料：姜3克 鹽3克
做法：
1. 南瓜去皮去核，洗凈切厚塊;
2. 排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗凈
3. 紅棗洗凈，去核;
4. 江瑤柱(干貝)洗凈，用清水浸軟，約需一小時;
5. 水11杯或適量放入煲內(nèi)煲滾，放入排骨，江瑤柱，南瓜，紅棗，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調(diào)味。
健康提示：補(bǔ)中益氣，健筋骨。
紅棗山藥排骨湯
原料：山藥、紅棗、排骨。
調(diào)料：蔥段、姜片、鹽、雞精、枸杞。
做法：
1、排骨剁小塊洗凈，山藥去皮切滾刀塊，
2、排骨和山藥分別飛水撈出，
3、鍋中放清水燒開后放入排骨、蔥段、姜片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調(diào)味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。
小貼士：具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。
