就像給汽車加油才能平穩(wěn)前進一樣,女人只有不停的給身體補血才會使身體保持健康的水平,但就日常補血的方法很多人并不是太了解,對補血食譜你知道多少?吃什么補血效果會更好?今天就讓我們一起來看文章具體來了解下。
家常菜,其實都富含營養(yǎng),雞蛋、紅棗等食材富含補血營養(yǎng)素,對女人健康相當有益處。而且這些家常菜食譜做法簡單易學,是日常補血、補充營養(yǎng)的必備佳品。
韭菜炒雞蛋
原料:200克韭菜,200克雞蛋,3克鹽,20克植物油。
做法:將韭菜清洗干凈,切成段,雞蛋打到碗中,加鹽,攪拌均勻,鍋中放油,燒到5成熟的時候,加入蛋,炒熟之后撈出。鍋中倒油,加入韭菜,快熟的時候,加鹽,倒入雞蛋,就可以了。
功效:韭菜可以溫補肝腎,雞蛋可以養(yǎng)心安神,補血,滋陰潤肺。這個菜不但非常健康,雞蛋,而且還可以補血,豐胸,好處多多。
菠菜炒粉絲
原料:250克菠菜,100克粉絲,10克黃酒,5克姜,5克大蔥,3克鹽,2克味精,35克香油。
做法:將菠菜清洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,大蔥切成蔥花,姜切成末。將鍋中放油,蔥花,姜末熗鍋,加入紹酒,湯50毫升,菠菜,粉絲下鍋,加一些鹽,味精就可以了。
功效:菠菜當中有豐富的胡蘿卜素和鐵,還有非常多的維生素,礦物質(zhì)。粉絲含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),鐵是極佳的補血食品,常吃還可以補充身體營養(yǎng),非常健康。
椒油熗藕片
原料:500克藕片,10克姜,3克鹽,20克胡麻油,10克醋,3克味精。
做法:將切成末,藕去皮切片,洗凈,放在開水當中焯熟,晾涼后瀝干。將藕片中放入鹽,味精,醬油,醋放上姜末,將花椒油熗在藕片上就可以了。
功效:藕含有豐富的鐵,對于缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物蛋白質(zhì),維生素,淀粉含量豐富,不但補血,還可以增強人體免疫力。