8.先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn) 鮮山藥60~90克,杜仲(或續(xù)斷)6克(布包),芒麻根15克(布包),糯米適量。共煮成粥服用。
9.胃氣上逆,嘔吐不止,諸藥不能下 半夏山藥粥:生山藥30克(軋細(xì)),清半夏30克。將半夏溫水洗凈,煎取湯3杯,去渣,調(diào)入山藥粉,再煎二三沸即可。用白糖調(diào)味,空腹食用。
10.久痢膿血,下迫虛憊,氣虛滑脫不禁 三寶粥:生山藥30克,三七粉6克,鴉膽子50粒(去皮)。
每日1劑,分兩次服。先煮山藥粥一大碗,候溫,以粥送服三七末與鴉膽子。
11.食少久瀉,食谷不化,小兒疳積 炒扁豆山藥粥:扁豆60克(炒),淮山藥60克,粳米45克。共煮粥食用。小兒用量酌減。
12.肺腎陰虛,食少虛熱,咳嗽珠王二寶粥:
生山藥60克,生薏苡仁60克,柿霜24克。先將山藥、薏苡仁搗末,煮至熟,再調(diào)人柿霜,隨意食用。
13.五勞七傷,心腹冷痛,骨髓傷敗 山藥1000克,羊骨5~7塊(帶肉),蘿卜 1個(gè)(切大片),蔥白1莖,草果5個(gè),陳皮3克(去白),良姜3克,胡椒6克,縮砂6克,同煮去渣取汁。和面1000克,山藥1000克(煮熟研泥),揉勻做糕,蒸熟,空腹食之。
14.肺結(jié)核,低熱煩躁,食欲不振,神疲乏力淮山百合鰻魚:鰻魚l~2條(約500克),淮山藥、百合各30克。同放瓦鍋內(nèi),加蔥、姜、料酒,隔水燉熟,調(diào)味食用。中醫(yī)認(rèn)為鰻魚有微毒,宰殺時(shí)必須洗凈魚血,加蔥、姜、料酒煮熟食用。
15.老人體虛脾弱,水瀉 理脾糕:山藥、蓮肉、百合、薏苡仁、文實(shí)、白蒺藜末各75克,粳米粉130克,糯米粉250克,白砂糖300克,調(diào)勻蒸糕。常食妙。
16.血虛眩暈,頭痛神衰,腰腿酸軟 淮山杞子燉豬腦:豬腦1具,淮山藥30克,枸杞子9克,加適量水,放沙鍋內(nèi)燉熟,連續(xù)或隔日食用。
總結(jié):我想只要是家里做飯的基本都知道山藥,年輕人可能對(duì)山藥不是那么喜愛(ài),但是那些中老年對(duì)山藥卻是很青睞的,因?yàn)樯剿幉坏衅湄S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還美味實(shí)惠,是滋補(bǔ)養(yǎng)生的好選擇,所以我們不妨多多試試山藥帶給我們的功效吧。