柑橘:可以榨汁或蜜煎,用于治療肺熱咳嗽。柑橘性涼味甘酸,有潤(rùn)肺化痰等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足者。
銀百秋梨羹
材料:銀耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖適量。
做法:將秋梨洗凈去核切小塊,加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小時(shí)后,食梨喝湯。
功效:有滋陰潤(rùn)燥,止咳化痰的功效,適用于干咳少痰者。
沙參銀耳湯
材料:銀耳10克,百合5克,北沙參5克,冰糖適量
做法:將諸藥煎2次,每次兩碗水成一碗,煎約40分鐘,合并藥液,服時(shí)加熱,加冰糖少許,早中晚服用
功效:有滋陰潤(rùn)肺,止咳化痰的功效。
銀耳雪梨膏
材料:銀耳10克,雪梨1個(gè),冰糖15克
做法:梨去核切片,加水適量,與水發(fā)銀耳同煮至湯稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳飲湯。
功效:養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)肺止咳。
結(jié)語(yǔ):其實(shí)冬季潤(rùn)肺重在補(bǔ)水,平時(shí)有事沒事時(shí)要多喝水,對(duì)于水份高的食物要多吃些,如,梨、白蘿卜、葡萄等都是很好的養(yǎng)肺潤(rùn)肺食物,還有就是適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),想要肺健康首先要加強(qiáng)肺部抵抗力與免疫力,運(yùn)動(dòng)就是很好的方法。