羊肉的做法大全 五款養(yǎng)生方御寒強腎氣(2)

  蘿卜羊肉

  用料:羊肉500克白蘿卜500克大棗7-8顆蔥姜適量香菜適量青蒜適量黃酒適量鹽適量胡椒粉適量油潑辣子適量

  做法:

  1、羊肉切塊用涼水浸泡浸泡1-2小時,再放入涼水鍋中,燒開焯出血沫,然后取出用熱水將浮沫沖洗干凈。

  2、白蘿卜去皮切成滾刀塊備用。

  3、香菜、青蒜苗洗凈切碎備用。

蘿卜羊肉湯

  4、取砂鍋,放入羊肉、姜、蔥、大棗和足量的水,開大火燒開后,撇去浮沫,淋入黃酒,改小火燉1-1.5小時。

  5、把白蘿卜塊放入砂鍋,大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉30分鐘左右,至蘿卜軟爛,加適量鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

  6、上桌時,根據(jù)自己喜好再加入香菜、青蒜以及油潑辣子一起享用。

  暖身羊肉湯

  原料:肉500克,大白菜500克,胡蘿卜一根,臘肉一小塊,枸杞少許,蔥15克,姜15克

  調(diào)料:胡椒粉少許,鹽少許

暖身羊肉湯

  做法:

  1,羊肉洗凈后,切成小塊,焯水備用

  2,鍋中放油,加入蔥末,姜片爆香

  3,加入羊肉炒一會兒

  4,再加入適量的水,因為羊肉比較不容易熟,好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中。

  5,羊肉煮好后,倒入少許切片的臘肉

  6,再加入切滾刀塊的胡蘿卜和手撕的大白菜,大白菜煮軟后,倒入胡椒粉和鹽起鍋,起鍋時放枸杞。

羊肉 羊肉不能和什么一起吃 羊肉的做法大全 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...