現(xiàn)在進(jìn)入冬季,每天上班很累人,回家之后也沒什么時(shí)間鍛煉鍛煉。天氣也非常的寒冷,人就不愿動(dòng)了。這個(gè)時(shí)候要是到家自己做一鍋甲魚湯就好了,甲魚有很多的功效與作用。下面我們就一起去看看甲魚的功效,還有下面的甲魚做法吧。
甲魚的功效
壯陽
甲魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等多種營養(yǎng)成分,還有各種維生素,味道鮮美,入口即化,是非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)之選。
補(bǔ)血
甲魚中鐵元素的含量是一般食物的幾十倍甚至幾百倍,所以貧血體弱者可以隔時(shí)吃上幾只甲魚,以此加強(qiáng)身體健康。
防癌、退燒
把甲魚殼搗碎,也同樣是件寶貝,磨成粉后吃下可以防癌,同樣可以退燒。
驅(qū)蟲
有時(shí)家里的米經(jīng)常有蟲子光顧,那么,放點(diǎn)風(fēng)干的甲魚殼吧,可以很好的起到驅(qū)蟲效果。
忌食
腸胃不好者慎吃,孕婦不宜多吃。
甲魚的營養(yǎng)價(jià)值
鱉富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素,能提高人體免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)人體的抗病能力,有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。
1、鱉血含有動(dòng)物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份,可滋補(bǔ)潛陽、補(bǔ)血、消腫、平肝火,能治療肝硬化和肝脾腫大,治療閉經(jīng)、經(jīng)漏和小兒尺癲等癥。
2、鱉膽可治痔漏。
3、鱉卵可治久痢。
4、鱉頭焙干研末,黃酒沖服,可治脫肛。
4、鱉的脂肪可滋陰養(yǎng)陽,治療白發(fā)。