一到冬天,人的身體就會出現(xiàn)各種問題;其中有天氣的原因也有個人原因,就像便秘,除了天氣比較干燥外,自我的飲食習慣也很重要。今天我們就來看看哪些飲食能夠治療便秘吧。
一、番薯粥
配方:番薯50克,小米50克。
制法:番薯洗凈去皮,切成小塊,小米淘凈。共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。
適用于熱秘、氣秘患者。
二、芝麻粥
配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。
制法:燒熱鍋,放芝麻入鍋,用中火炒熟,并有香味時,取出,粳米淘凈。粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米八成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。
適用于各種癥狀的便秘。
三、白蘿卜蜂蜜汁
配方:白蘿卜100克,蜂蜜適量。
制法:先將白蘿卜拍碎絞汁,以蜂蜜調(diào)服。每日1次,連服2~3天。
適用于熱秘。
四、人參黑芝麻飲
配方:人參5~10克,黑芝麻15克,白糖適量
制法:黑芝麻搗爛備用。人參水煎去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可??勺髟缤聿突螯c心食用。
適用于氣虛便秘。
五、杏仁當歸燉豬肺
配方:杏仁15克,當歸15克,豬肺250克。
制法:將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當歸同放入砂鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,熟后調(diào)味。
適用于血虛便秘。
六、蓯蓉羊腎湯
配方:肉蓯蓉30克,羊腎1對,
制法:將羊腎剔去筋膜細切,用醬油、淀粉、黃酒拌勻稍腌制。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘,去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸,加蔥、姜鹽、味精、香油調(diào)味即成。
適用于冷秘患者。