貧血怎么補 6款食譜補血效果好(3)

  貧血吃什么食物

  我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨個人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。

  富含鐵的食品

  動物全血、動物肝臟、肉類、蔬菜、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等含鐵都比較豐富。

  豬肝

  豬肝是補血補氣的佳選擇,豬肝中含有大量的維生素B,在補血補氣的同時,還能起到明目的效果

  葡萄

  味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。作用:補氣血,強筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。

  胡蘿卜

  胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。

  龍眼肉

  味甘、性溫,歸心、脾經(jīng)。作用:補益心脾,養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。

  荔枝

  味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。作用:補脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛。宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。

  花生

  味甘、性平,歸肺、脾經(jīng)。作用:補血,化瘀,止咳,止嘔。宜于瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。

  菠菜

  這是常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧!

  金針菜

  金針菜含鐵數(shù)量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

  蘿卜干

  蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是不起眼便宜但卻是好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

  黑芝麻

  黑芝麻不僅口感好,還有補血的功效,對于有白頭發(fā)的女性來說,吃黑芝麻還能有效養(yǎng)發(fā),有補腎養(yǎng)肝的好功效。

  紅棗

  紅棗可以止渴生津,還能健脾養(yǎng)胃,針對各種貧血和氣血不足,有非常好的功效。蓮藕  蓮藕煮熟后吃可以有效補血,蓮藕還有潤肺的功效,多吃對人體非常有利。

  總結(jié):我們知道貧血不是一件小事,尤其是女性,現(xiàn)在也有好多補血的產(chǎn)品,不知道大家有沒有試過效果怎么樣,今天文中給大家的是用食補的方法,讓你在平時的吃飯過程中就輕松補血。

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