20131217江蘇衛(wèi)視萬家燈火：禪一講養(yǎng)脾先要養(yǎng)脾神

　　歡迎來到江蘇衛(wèi)視萬家燈火，今天專家禪一講解養(yǎng)脾先要養(yǎng)脾神。你知道什么是脾神嗎?你知道脾虛吃什么好嗎?那趕緊我們一起跟著禪一大師學(xué)學(xué)怎么養(yǎng)脾神，下面我們一起來看一看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　脾虛的癥狀

　　1.脾氣虛：腹脹納少，食后脹甚，肢體倦怠，神疲乏力，少氣懶言，形體消瘦，或肥胖浮腫，舌苔淡白。

　　2.脾陽虛：大便溏稀，納少腹脹，腹痛綿綿，喜溫喜節(jié)按，行寒氣怯，四肢不溫，面目無華或浮腫，小便短少或白帶多而清晰色白，舌苔白滑。

　　3.中氣下陷：如久瀉、脫肛、子宮脫垂等。

　　4.脾不統(tǒng)血：多見于慢性出血的病證，如月經(jīng)過多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼見脾氣虛弱的一些癥狀。

　　脾虛吃什么好

　　粳米——性平，味甘，有補(bǔ)脾益氣之功?！妒宠b本草》即有記載：“粳米，皆能補(bǔ)脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一。”《本草經(jīng)疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長(zhǎng)，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而罩毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚，因之而強(qiáng)健。”可以說凡虛弱之人，粳木皆宜，尤脾虛之人，宜食之。

　　糯米——性溫，味甘，有補(bǔ)脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐代孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄。”所謂脾病，乃指脾虛為病之義?！侗窘?jīng)逢原》說得好：“糯米，益氣補(bǔ)脾肺，但磨粉作稀糜，庶不粘滯。若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食。”

　　鍋巴——又稱鍋焦。性平?！侗静菥V目拾遺》中說它“補(bǔ)氣，運(yùn)脾，消食，止泄瀉”。凡脾虛不運(yùn)，飲食不香，或食不消化，或脾虛久瀉者宜食用。古方中亦常用之，如小兒常用健脾消食的“鍋焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集驗(yàn)良方》中用以治療“老幼脾虛久瀉不愈”就是用鍋巴同蓮子肉為末加白糖調(diào)服，頗有效果。

　　西國(guó)米——又稱西谷米，西米。白凈滑糯，營(yíng)養(yǎng)豐富。性溫，昧甘，能溫中補(bǔ)脾，凡脾胃虛弱、消化不良者，食之頗宜。《柑園小識(shí)》記載：“西谷米健脾運(yùn)胃，久病虛乏者，煮粥食宜。”

　　番薯——俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補(bǔ)脾和血，益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色。”《本草綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之。

　　薏苡仁——俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明代李時(shí)珍說它“能健脾益胃”。《本草經(jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同梗米煮粥服食，相得益彰。

　　飯豇豆——性平，味甘，能健補(bǔ)脾胃，對(duì)脾胃虛弱，食少便瀉，或婦女脾虛帶下者，食之宜。《滇南本草》中即有“治脾土虛弱，開胃健脾”的記載。明代李時(shí)珍還說它能“理中益氣，補(bǔ)腎健胃，和五臟，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，生精髓”?？赏字箫埢蛑笾嗍秤谩?/p>

　　花生——性平，味甘，中醫(yī)多認(rèn)為有補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用。如《本草備要》說它能“補(bǔ)脾潤(rùn)肺”?！兜崮媳静輬D說》又指出：花生“補(bǔ)中益氣”?！端幮钥肌酚涊d：花生“炒熟用開胃醒脾”。清代醫(yī)家張璐也認(rèn)為：“長(zhǎng)生果能健脾胃，飲食難消者宜之。”

　　本期嘉賓介紹

　　禪一

　　河南中醫(yī)學(xué)院針灸推拿師臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)生，中國(guó)嵩山少林寺醫(yī)藥研究中心負(fù)責(zé)人。

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