寒冷的冬天,有不少人覺得自己的胃不舒服。尤其是三餐不定的人,胃病的發(fā)病率很高。今天,小編收集了以下幾種養(yǎng)胃湯粥,希望對(duì)大家有幫助!
養(yǎng)胃食物1、蘋果粥
做法
將蘋果去皮,洗凈,切塊;大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮沸后,納入蘋果,煮至粥熟時(shí)下白糖,再煮一、二沸即成,或?qū)⑻O果洗凈,榨汁,待粥熟時(shí)調(diào)入藥粥中服食,每日1劑。
功效
蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃,開胃消食等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
養(yǎng)胃食物2、胡蘿卜粥
做法
胡蘿卜350克,加粳米100克,先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。
功效
胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用,同時(shí)也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
養(yǎng)胃食物3、參芪猴頭菇燉雞
做法
猴頭菇100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。
將猴頭菇洗凈去蒂,發(fā)脹后擠干水,切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi),文火慢燉。
功效
此湯水具有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃的作用。
養(yǎng)胃食物4、神曲陳皮粥
做法
神曲15克,陳皮10克,大米50克。
將神曲、陳皮研為細(xì)末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁。加大米煮為稀粥,每日1次,連續(xù)吃3-5天。
功效
可健脾胃、助消化,適用于消化不良,食積難消。