健康飲食 男人不可不知的三大晚餐禁忌(4)

  10.大豆

  建議:每周使用2次,每225克含300單位熱量

  大名鼎鼎的美國(guó)海豹特種部隊(duì)的飲食中就經(jīng)常食用大豆,你也應(yīng)該這樣。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家溫迪·佩特森就嫁給了一位海豹特種部隊(duì)成員。她表示,自己就經(jīng)常給丈夫和丈夫的戰(zhàn)友們烹飪一種日本大豆。溫迪把大豆稱(chēng)為“完美食物”,她說(shuō):“他們一開(kāi)始覺(jué)得樣子不喜歡,但我告訴他們至少要嘗一下。當(dāng)他們后來(lái)吃得津津有味時(shí),我才告訴他們那是大豆。”大豆像肉類(lèi)食物一樣富含蛋白質(zhì)、又如同全麥?zhǔn)称犯缓w維素、還含有水果和蔬菜中常見(jiàn)的抗氧化成分、維生素和礦物質(zhì)。如果你不喜歡豆腐或者豆?jié){,還有其他的進(jìn)食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不僅吃上去很美味,對(duì)男人在床上的表現(xiàn)也很有作用。

  11.牛肉

  建議:每周進(jìn)食3-4次,每58克,含163單位熱量

  牛肉不僅富含能促進(jìn)肌肉增長(zhǎng)的蛋白質(zhì),還有很多的鐵和鋅,可以促進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)健康。事實(shí)上,每次進(jìn)食3盎司的牛肉可以滿足你每天需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素,包括蛋白質(zhì)、維生素B6、B12,以及硒、磷、煙酸和核黃素。擔(dān)心牛肉的脂肪嗎?其實(shí)不必。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),今天市場(chǎng)上的牛肉已經(jīng)比10年前“瘦”了20%。為了買(mǎi)到脂肪較少卻又不失鮮嫩和美味的牛肉,選擇那些標(biāo)價(jià)牌上有“上”或者“頂部”的種類(lèi),即取自上臀和后腰脊頂部的牛肉。

  12.全麥面包

  建議:每周6片,每片含140單位熱量

  精細(xì)的白面粉不僅流逝了纖維素和蛋白質(zhì),在你體內(nèi)的代謝也非???,雖然能很快補(bǔ)充體力卻在不久后就代謝出去。長(zhǎng)期只吃面粉不吃雜糧和粗谷物,會(huì)損害細(xì)胞、造成脂肪過(guò)多堆積。為什么不試試全麥面包呢?莫爾教授說(shuō):“即使你已經(jīng)注意降低攝入碳水化合物,也應(yīng)該把全麥面包放到你的食譜里。這能讓你更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)感到精力充沛,而不是過(guò)一會(huì)就又覺(jué)得餓了。”在選購(gòu)時(shí)要注意貨架上擺的是不是真的全麥面包,不要只看顏色,要看看成分表。真正的全麥面包是100%全麥制成或者全麥排在成分表第一位的那些。

  13.杏仁

  建議:每周進(jìn)食三次、每15克含82單位熱量

  富含蛋白質(zhì)、纖維素和維生素E的杏仁對(duì)你的心臟、消化系統(tǒng)和皮膚都很有幫助。盡管杏仁和前面提到的健康食物一樣含有不飽和脂肪酸,很多人還是因?yàn)閾?dān)心熱量,而將其“拒之門(mén)外”。其實(shí)大可不必。羅馬琳達(dá)大學(xué)的醫(yī)學(xué)教授蓋瑞·弗雷澤在實(shí)驗(yàn)對(duì)象的食譜中加了50克杏仁,結(jié)果發(fā)現(xiàn)研究對(duì)象的體重并沒(méi)有變化。費(fèi)雷澤解釋說(shuō):“由于杏仁是種堅(jiān)硬的食物,其中所含的熱量并沒(méi)有被身體吸收多少。”

  你可以在辦公室的抽屜里放一些干烤過(guò)的或者輕微調(diào)味過(guò)的杏仁,吃一把就好。不要去自動(dòng)售販機(jī)買(mǎi)那些又加了很多糖和調(diào)味料的包裝。你也可以把杏仁碾碎加些花生醬來(lái)做個(gè)三明治。

  14.酸奶

  建議:每天喝三杯,每225克含154單位熱量

  穆勒博士表示,酸奶不僅有牛奶的全部好處,還含有益的、能促進(jìn)腸道健康的菌群。你也許會(huì)問(wèn)菌群有什么用呢?它可以防止你生病。研究發(fā)現(xiàn),那些常喝酸奶的人比一般人更少患感冒。和牛奶一樣,酸奶富含鈣,不僅能促進(jìn)脂肪燃燒,還會(huì)讓你產(chǎn)生飽足感,有利于減輕體重。穆勒博士說(shuō):“選購(gòu)那些一周以?xún)?nèi)生產(chǎn)的酸奶,這樣能確保那些有益的菌群是活躍的。”我們還要提醒讀者的是,很多酸奶里加了糖或者果汁。值得推薦的低糖品牌是法國(guó)Yoplait的無(wú)脂酸奶。

  總結(jié):吃什么就是什么這話一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)。這就是為什么某天你會(huì)意識(shí)到其實(shí)更應(yīng)該吃少脂肪的牛肉而不是奶油甜點(diǎn)。男性健康與飲食有著密不可分的聯(lián)系,今天小編為您介紹的健康知識(shí)您記住了嗎?

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