靈芝豬骨湯
豬骨配靈芝、具有補中益氣、補肺益腎、養(yǎng)心安神的功效。其中靈芝具有保護肝細胞、降血糖、調節(jié)植物神經衰弱、失眠、食欲不振等癥，亦可治療慢性肝炎、高血壓病、高膽固醇病、冠心病等。
咸鮮菜品口味燉主要工藝數小時所需時間普通制作難度電子瓦煲所用廚具食材明細豬大骨750克靈芝20克鹽適量姜適量蔥適量料酒適量
1、準備好食才
2、豬大骨洗凈，放入冷水鍋煮開，撈出漂凈。
3、取燉鍋，放入豬大骨.
4、加滿清水
5、放入姜片，蔥結
6、放入靈芝
7、加料酒
8、慢火燉煮3.5個鐘頭
9、去浮油，加點鹽即可。
靈芝豬骨湯做法小貼士
1、大骨頭要用清水浸去些血水再焯。
2、因為是哺乳期吃的，所以浮油盡量去掉，調料盡量少放，保持清淡。
3、此湯非常適合睡眠不好的產后媽媽吃。
