近食用油價格持續(xù)走低，很多人都很納悶，今年我國的大豆減產(chǎn)，為什么食用油價格不升反而降價呢?這是什么原因?qū)е碌哪?下面和小編一起從國內(nèi)外一起來了解大豆的行情吧!
今年市場咋搞的，大豆減產(chǎn)了，市場價格還這么低?
12月12日國家糧油信息中心發(fā)布預(yù)測報告，中國2013年大豆產(chǎn)量預(yù)計1220萬噸，比上年下降6.5%，扶溝縣大豆產(chǎn)量也是減產(chǎn)不少。記者走訪一些農(nóng)民了解，今年早前天旱，豆子受旱不輕，往年300多斤，今年200多斤，畝產(chǎn)減3成，面積也少了一些，總產(chǎn)減少更多。這些商戶今年收購量普遍還不到往年的一半。
據(jù)了解，鄭州市場銷售的大豆普遍是東北豆。在城市居民日常消費中，購買大豆是做豆制品的。業(yè)內(nèi)人士都知道，黃淮地區(qū)也是大豆的重要產(chǎn)區(qū)，這里的大豆蛋白含量高，做豆腐可以多出產(chǎn)品，一般用作食品豆。東北大豆出油率高，一般用于工廠榨油。如今東北油豆占領(lǐng)黃淮產(chǎn)區(qū)的食品豆市場，競爭力在于價格低廉。
在連年減產(chǎn)、國儲政策保護之下，東北豆依然有競爭力打入黃淮產(chǎn)區(qū)，可見有其更大的市場背景。
國際市場大豆供應(yīng)較為寬松，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部供需報告：2012/13年度全球大豆產(chǎn)量預(yù)計為2.694億噸，上年為2.387億噸，增產(chǎn)12.8%，如果說這是前年減產(chǎn)后的恢復(fù)性增長，那么美農(nóng)業(yè)部新報告，2013/14年度全球大豆產(chǎn)量預(yù)計為2.849億噸，將增產(chǎn)5.7%。國際谷物理事會(IGC)發(fā)布的報告顯示，2013/2014年度全球大豆主產(chǎn)國阿根廷、巴西和美國的大豆產(chǎn)量將達到2.317億噸，高于2012/2013年度的2.133億噸。將增產(chǎn)8.6%。全球增產(chǎn)帶來國際市場的價格下跌，2012年12月份，CBOT的大豆價格主要在14.3—15美元區(qū)間震蕩，今年在前期探底11美元回升后，目前一直在13—13.5美元區(qū)間徘徊難以上下突破，比去年同期實實在在降低了1美元多。
全球持續(xù)的增產(chǎn)，寬松的供求，足以扭轉(zhuǎn)中國不足百萬噸減產(chǎn)的影響。
在減產(chǎn)不足百萬噸的情況下，國家糧油信息中心2013年中國進口預(yù)計6300-6400萬噸，比上年增加500萬噸以上。與此同時，東北當(dāng)?shù)赜蛷S開工不足，難以消化已經(jīng)減產(chǎn)的當(dāng)?shù)卮蠖梗筒豢杀苊獾貞{借低廉的價格流入的食品豆市場。
