補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。
用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。
麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。
用于脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過(guò)多。
山藥的食用人群
一般人群均可食用。
1、適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(zhǎng)期腹瀉者
2、山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實(shí)邪者忌食山藥。
小炒山藥
主料:山藥
配料:海天零添加醬油、山藥、杭椒、胡椒粉、蔥、姜、蒜、辣椒。
小炒山藥的做法
1、準(zhǔn)備好材料。豬肉切片,杭椒切成馬蹄塊。蔥、姜、蒜、辣椒切成小丁。
2、山藥切成粗點(diǎn)和條。山藥放熱水中氽幾開(kāi),撈出備用。
3、鍋中入蔥、姜、蒜、辣椒炸香,再入豬肉炒,加入少許的開(kāi)水。
4、放入山藥炒,加入海天零添加醬油。再入胡椒粉,水淀粉炒勻出鍋。