海帶的做法大全 6款食譜專攻美容養(yǎng)顏(3)

  2、凈鍋內(nèi)加入1 000克清水,放入肋骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸1 0 分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油即成。

  特點(diǎn):此美容養(yǎng)顏瘦身湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛。整菜味美,美容養(yǎng)顏瘦身湯鮮。

  功能:《本經(jīng)逢源》說,豬肉具備“精者補(bǔ)肝益血”的功能。

  《隨息居口腹譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔,并能治之作用”。以是,肋骨配以海帶燉食,可為患全身性或以四體為主的局部性肉皮兒瘙癢患者排除痛苦。

以四體為主的局部性肉皮兒瘙癢患者排除痛苦

  海帶的營養(yǎng)價(jià)值

  海帶含碘量極高,是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。

  海帶具有一定的藥用價(jià)值,因?yàn)楹е泻写罅康牡猓馐羌谞钕俸铣傻闹饕镔|(zhì),如果人體缺少碘,就會(huì)患“粗脖子病”,即甲狀腺機(jī)能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的佳食品。

  海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用,對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。

海帶中還含有大量的甘露醇

  海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對(duì)心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫(yī)認(rèn)為,海帶性味咸寒,具有軟堅(jiān)、散結(jié)、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效,并對(duì)防治矽肺病有較好的作用。

  海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。

  食用效果

  中醫(yī)入藥時(shí)將海帶稱為“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、腎、肺經(jīng)。

  可軟堅(jiān)化痰,祛濕止癢,清熱行水。用于甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睪丸腫痛、帶下、水腫、腳氣等。

  應(yīng)用于清涼解暑:海帶、冬瓜、綠豆各適量,煮湯服。

  總結(jié):海帶富含碘,它能夠治療甲狀腺機(jī)能低下,海帶還有一定的藥用價(jià)值,可以說海帶對(duì)我們的身體是極有好處的,所以我們?cè)谌粘I钪幸嘧⒁夂I養(yǎng)的攝入,不過也不能吃的太多哦。

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