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魚是款養(yǎng)生食物，它的蛋白質(zhì)豐富，遠(yuǎn)高于肉類，含有人類必需的各種氨基酸，而且易消化。還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。魚的脂肪含量低，而多為不飽和脂肪酸，不僅可以預(yù)防心血管疾病，而且有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
孕婦宜多吃嫩玉米
嫩玉米中含有豐富的維生素E，有助于安胎，可預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)，胎兒發(fā)育不全等，含有的維生素B1能增進(jìn)食欲，提高神經(jīng)系統(tǒng)功能，使胎兒的大腦發(fā)育更完善。而其中的維生素B6 可以減輕妊娠嘔吐，食欲不振等癥狀。
孕婦要少吃豬肝
豬肝富含維生素A，孕婦缺乏維生素A可能招致胎兒畸形，但服用過多同樣有危險(xiǎn)，從而出現(xiàn)發(fā)育缺陷。由于豬肝中維生素A的含量過于豐富，很容易突破800單位的上限，故不提倡孕婦吃豬肝，所需維生素A由羅卜，番茄，柑橘提供即可。如果要吃，每周限于一次，每次不超過50克為宜。
孕婦忌多吃咸味食品
因?yàn)樵趹言泻笃谟捎隗w內(nèi)水鹽儲(chǔ)留，從而造成水腫，如果食物中鹽分過多，不但增加了腎臟的負(fù)擔(dān)，還可使水腫，高血壓等加重。
孕婦別貪吃火鍋
大多數(shù)牛羊肉體內(nèi)可能有寄生蟲。但人肉眼并不能看到。如果在吃火鍋時(shí)，只是把鮮嫩的肉片放在湯中稍微一燙即進(jìn)食，這種短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片內(nèi)的寄生蟲蟲卵。幼蟲可能通過消化道使人染病，因?yàn)樵袐D不宜吃火鍋。如果要吃也要把肉片涮得老一點(diǎn)再吃，以免染病。
春節(jié)飲食 需限鹽控油
