補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物 8種食物補(bǔ)氣血養(yǎng)容顏(3)

  主料:雞肉 板栗

  輔料:油 鹽 白糖 醬油 料酒 大料 花椒 干紅椒 生姜

  做法:1.板栗洗凈,放入清水鍋內(nèi),水沸騰后煮五分鐘。

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  3.雞肉切塊,焯水后備用。

  4.油鍋燒熱,下入雞塊。翻炒片刻,加入料酒和適量的醬油。

  5.炒均勻后,加入適量的水。適量的糖,生姜片,干紅椒,花椒,大料。

  6.慢火煮半小時(shí)后,倒入板栗。

  7.小水慢燉,至雞肉軟爛,加入適量的鹽,大火收汁即可。

  香菇

  溫補(bǔ)氣血

  香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》認(rèn)為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”

  補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物

  黑芝麻

  有一個(gè)簡(jiǎn)單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。

  豬肝

  患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。

  

  藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來(lái)潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

  烏雞

  養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對(duì)陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個(gè)月多兩次。容易上火者不能長(zhǎng)期服用。

  結(jié)語(yǔ):你會(huì)偶或不適感到頭暈炫目嗎?人們老說(shuō)自己太瘦其實(shí)是因?yàn)檠摰脑?,所以補(bǔ)血很重要。平時(shí)注意多吃香菇、黑芝麻、藕、豬肝等食物是可以起到補(bǔ)血的作用的。

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