在生活中我們都知道紅糖是補(bǔ)血的食物,那么你知道還有其它的補(bǔ)血食物嗎?紅棗桂圓湯是我們經(jīng)常喝的湯類,它也具有補(bǔ)血的作用。下面我們就去學(xué)學(xué)怎么做吧!
紅棗
補(bǔ)血養(yǎng)氣
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。
研究發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造血功能,使臉色紅潤(rùn)。紅棗和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
桂圓
補(bǔ)血健腦
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血,治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等癥。
桂圓除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
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紅棗桂圓湯
主料:紅棗 桂圓
輔料:冰糖
做法:1.桂圓干剝殼洗凈,紅棗冼凈后備用。
2.將紅棗桂圓肉倒入高壓鍋入,再倒適量的水。
3.放入適量的冰糖。
4.蓋上蓋子,大火煮沸后,中火煮20分鐘后即可
南瓜
補(bǔ)血
南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,要知道“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一哦;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。
土豆
補(bǔ)胃氣
因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤(rùn)腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。
土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風(fēng)靡世界,這和它自身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不無(wú)關(guān)系。
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