祛病生病飲食相作用
飲食不慎容易導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)產(chǎn)生疾病，也可以加重已有的疾病，中醫(yī)認(rèn)為，飲食與人體健康和疾病發(fā)生、發(fā)展有著十分密切的聯(lián)系，飲食應(yīng)與疾病相適應(yīng)。
疾病有多種多樣，每一種疾病不同階段又有所不同，掌握好有病情況下的飲食宜忌是要下一些功夫的，專(zhuān)家在此只舉例說(shuō)明幾個(gè)原則。
冬季風(fēng)寒傷肺引起咳嗽，可食用具有散風(fēng)寒的食物，如茭白、洋蔥、大蒜、蘿卜、胡蘿卜、桔梗、杏仁等。
秋季風(fēng)燥傷肺引起的干咳，可食用具有散風(fēng)潤(rùn)肺的食物，如百合、梨、葫蘆、木耳、銀耳等。
平時(shí)脾胃虛弱，大便經(jīng)常稀溏，可食具有補(bǔ)益脾胃作用的薏米、荷葉、山藥、蓮子、栗子、芡實(shí)、牛肉、銀魚(yú)、鯧魚(yú)、黃花魚(yú)等。
患黃疸濕痹的人須忌南瓜與羊肉同食，否則可加重病情。
防病慎選食物早防病
凡是沒(méi)有生病的人，如果對(duì)某些食物吃的偏多，時(shí)間長(zhǎng)了，也可以損害身體健康，這就需要平時(shí)謹(jǐn)慎選擇食物。還有一些食物稍有不慎或食用不當(dāng)，就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏或不良反應(yīng)，甚至可以導(dǎo)致疾病發(fā)生。
經(jīng)常食用隔夜米飯，容易損傷胃氣。身體健壯的人感覺(jué)尚不明顯，病人、脾胃虛弱的人還是不吃為好;炒飯干硬而難以消化，體弱或脾胃虛弱者不宜食用;莜麥面不可多食，會(huì)使人脫發(fā)。
水果落地，經(jīng)過(guò)24小時(shí)，并有蟲(chóng)、蟻咬食過(guò)，不能食用;烏梅多食會(huì)損人牙齒;李子不可多食，會(huì)使人腹脹;山楂，空腹食用傷人脾胃，平時(shí)脾胃虛弱的人不宜過(guò)多食用;桔、柚多食可使人口中味覺(jué)下降。
櫻桃、杏多食會(huì)出現(xiàn)筋軟乏力;梨多食會(huì)使人脾胃虛寒，易容易引起便稀，孕、產(chǎn)婦不可多食;生棗多食會(huì)使人腹脹，有損牙齒，不能與蔥、魚(yú)同食;鹽多食血滯，面色缺少光澤，傷人肺，損傷津液而口渴，加重水腫病癥。
死魚(yú)目閉合的不可食用;兔肉經(jīng)常食用會(huì)損人血脈，傷元?dú)?，損陽(yáng)事。虛癆病人不宜食用。香菜經(jīng)常多食，會(huì)損人精神，使人忘事，加重腋臭;大蒜經(jīng)常多食可生痰，動(dòng)火，散氣耗血，損目昏神，忌與蜜同食。
搭配飲食搭配有禁忌
各種飲食雖然可以補(bǔ)充身體的不同需要，但在飲食的搭配上也有相宜和不相宜的情況。如果搭配不當(dāng)，就會(huì)影響食物充分發(fā)揮正面效應(yīng)，甚至出現(xiàn)副作用，所以必須避免食物搭配上的禁忌。
小米不可與杏仁同時(shí)食用。
吃飴糖后不宜多飲酒。
醉后不要飲食過(guò)飽。
食肥肉不可飲冷水。
食豆?jié){忌沖雞蛋，忌加紅糖。
醋不可與奶酪、果酪同食。
飽時(shí)再飲牛羊奶損傷脾胃。
驢肉不可與豬肉同食，易引發(fā)腸胃病。
羊肉不可與生魚(yú)同食，易傷腸胃。
豬肉與羊肝同食會(huì)使人胃脹。
雞蛋不可與葫蒜同食，會(huì)使人氣滯。
