做法
1.粉絲用熱油炸后,擺入盤底。
2.干蠶蛹洗凈用熱油炸熟。
3.鍋留底油,下蒜茸、紅椒粒炒香,下蠶蛹,用調(diào)料調(diào)味,撒椒鹽在粉絲上面即可。
注意事項
蠶蛹雖味美,但必須新鮮,體內(nèi)有污染、發(fā)酵、霉變等均不能入菜;有食魚蝦過敏史者,慎食蠶蛹。
三、花瓜竹笙雞湯
材料
竹笙,光雞,1只花瓜,花瓜汁,3湯匙姜,2片水
做法
1. 竹笙洗凈,用清水浸泡1小時,撈起切段;
2. 洗凈光雞,斬大塊,汆水撈起;
3. 把10碗水放入煲內(nèi)煮沸,放入雞塊、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水,大火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,試味后再下鹽,即可食用。
功效:鮮香開胃,富含氨基酸,提高人體免疫抗病能力。
總結(jié):生活中我們害怕的就是抵抗力變?nèi)醯膯栴},今天文中給大家介紹的就是提高免疫力的食譜與一些食物,讓大家在平時多吃以上食物增強免疫力,不在常常生病,開心的過完每一天。