雖然大家都知道驚蟄是24節(jié)氣之一,但對(duì)“驚蟄”二字到底是什么意思、為什么此節(jié)氣稱(chēng)為驚蟄卻一概不知。驚蟄是春回大地的象征嗎?今天我們就一起來(lái)了解下驚蟄以及驚蟄養(yǎng)生相關(guān)的知識(shí)吧:
驚蟄(jīng zhé),是24節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。每年3月5日或6日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)345度時(shí)為“驚蟄”。驚蟄的意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲(chóng)。蟄是藏的意思?!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“二月節(jié),萬(wàn)物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲(chóng)驚而出走矣。”晉代詩(shī)人陶淵明有詩(shī)曰:“促春遘(gòu)時(shí)雨,始雷發(fā)東隅,眾蟄各潛駭,草木縱橫舒。”實(shí)際上,昆蟲(chóng)是聽(tīng)不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結(jié)束冬眠,“驚而出走”的原因。 我國(guó)各地春雷始鳴的時(shí)間早遲各不相同,就多年平均而言,云南南部在1月底前后即可聞雷,而北京的初雷日卻在4月下旬。“驚蟄始雷”的說(shuō)法則與沿江江南地區(qū)的氣候規(guī)律相吻合。
我國(guó)古代將驚蟄分為三候:“一候桃始華;二候倉(cāng)庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。”描述已是進(jìn)入仲春,桃花紅、梨花白,黃鶯嗚叫、燕飛來(lái)的時(shí)節(jié)。按照一般氣侯規(guī)律,驚蟄前后各地天氣已開(kāi)始轉(zhuǎn)暖,雨水漸多,大部分地區(qū)都已進(jìn)入了春耕。驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲(chóng)的時(shí)候,此時(shí)過(guò)冬的蟲(chóng)卵也要開(kāi)始卵化。由此可見(jiàn)驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個(gè)節(jié)氣。
驚蟄節(jié)氣人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣活動(dòng)的預(yù)報(bào),當(dāng)心冷暖變化,預(yù)防感冒等季節(jié)性疾病的流行。
驚蟄為什么吃梨?你知道其中有什么意義嗎?
驚蟄是二十四節(jié)氣之一,每年太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)345度時(shí)即為驚蟄,一般在每年的3月5日或6日,這時(shí)氣溫回升較快。所以“驚蟄”的含義是:指鉆到泥土里越冬的小動(dòng)物被雷震蘇醒出來(lái)活動(dòng)。
至于驚蟄吃梨,有好幾個(gè)說(shuō)法:
1.是因?yàn)轶@蟄這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇!驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。
2.古代時(shí)生物類(lèi)別比較多,有些傳染病也沒(méi)有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲(chóng)蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。
3.驚蟄吃梨可能是因?yàn)?ldquo;梨”和“犁”是同音的緣故。
4.節(jié)氣的習(xí)俗:蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習(xí)俗,并流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人說(shuō)“梨”諧音“離”,據(jù)說(shuō),驚蟄吃梨可讓蟲(chóng)害遠(yuǎn)離莊稼,可保全年的好收成。