補(bǔ)氣的食物 10種能讓你“氣”高的食物(3)

  蜂蜜固然有補(bǔ)氣的作用,但哪種蜂蜜補(bǔ)氣,還是有講究的。這要看蜜源,也就是蜜蜂是采了哪種花釀造成蜜的。

  通常,如果蜜源是有補(bǔ)氣作用的植物,那么此種蜂蜜補(bǔ)氣的作用也會(huì)更勝一籌,效果更明顯,比如黃芪蜜、黨參蜜、枸杞蜜。

  黃芪蜜是很好的補(bǔ)氣蜂蜜。因?yàn)辄S芪本身就是治療氣虛不可缺少的藥物,它能夠益氣固表、利水消腫,從而起到升舉中氣、強(qiáng)壯身體的作用,適合氣虛多汗的朋友食用。

  黨參蜜是非常珍貴的蜂蜜,它是由蜜蜂采集名貴藥材黨參的花釀造的。食用黨參蜜可以補(bǔ)中、益氣、生津,對(duì)脾胃虛弱、氣血兩虧、體虛無(wú)力的朋友來(lái)說(shuō),是上好的選擇。

  枸杞蜜是我國(guó)名貴的中藥,它集蜂蜜與枸杞的精華于一身,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的作用,特別適合氣虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

  七、韭菜

  從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),韭菜入肝經(jīng)、胃經(jīng)和腎經(jīng),生韭菜辛而行血,熟則甘而補(bǔ)中,能益肝散淤。吃熟韭菜可以起到補(bǔ)肝腎、暖腰膝、興陽(yáng)道的作用,也就是韭菜有補(bǔ)氣 壯陽(yáng)的作用,因此,韭菜又有一個(gè)別名,叫“起陽(yáng)草”。民間又有“男不離韭,女不離藕”的說(shuō)法。其取義,就是藕能滋陰,韭可以壯陽(yáng)。

  韭菜是多年生的植物,一茬割完又長(zhǎng)一茬,好像永遠(yuǎn)有使不完的力氣在生長(zhǎng),因此,它又有助益人體氣機(jī)的藥性。

  韭菜四季都有,但只有在冬春季節(jié)食用比較好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,可以補(bǔ)益腎氣,旺盛精力。有句俗語(yǔ)說(shuō):“韭菜春食香,夏食臭。”其實(shí),說(shuō)的也是食用韭菜的時(shí)令。冬天人體貯藏陽(yáng)氣,韭菜溫補(bǔ)腎陽(yáng),宜人體陽(yáng)氣收藏;而春天人體肝氣偏盛,木克脾土,因此,會(huì)影響脾胃的運(yùn)化功能,食用韭菜剛好可以增強(qiáng)脾胃之氣。

  逢冬春季節(jié),建議大家適當(dāng)多吃些韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子或者合子等。

  八、糯米

  大家多留意一下就會(huì)發(fā)現(xiàn),糯米制作的食品在冬天食用的比較多,像是八寶粥、年糕、湯圓。為什么人們多在冬天食用美味的糯米食品呢?其實(shí),這既是一種約定俗成,又有老百姓的生活智慧和中醫(yī)道理在其中。冬天地氣下沉,而低氣溫又肅殺傷氣,寒冷的天氣易傷到人體的氣機(jī),因此,冬天需要補(bǔ)氣。糯米食品是補(bǔ)氣暖 胃的,因此,它們也成了人們冬天愛(ài)的食品,不但口味好,還能滿足補(bǔ)氣溫中的需要。

  中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏》對(duì)糯米的功用做了比較詳細(xì)的分析--糯米可以“補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利,則中自溫,大便亦堅(jiān)實(shí);溫能養(yǎng)氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之”。糯米能夠和緩地補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,一旦身體的正氣充足,身體的御寒能力也就增強(qiáng)了。

  糯米的黏性比較大,脾胃運(yùn)化起來(lái)有困難,因此,不宜一次食用過(guò)多。如果論吃法兒,糯米粥是容易消化的。糯米煮成稀薄的粥食以后,就減輕了脾胃運(yùn)化時(shí)的負(fù)擔(dān),不僅好消化,還能更好地滋養(yǎng)胃氣。

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