在日常的飲食中,有很多的食物是不能混在一起吃的,輕者讓人感到不適,重則引起中毒甚至還有生命危險,今天本文主要為大家介紹的就是日常生活中的飲食搭配和飲食習(xí)慣。不知道的你一定要看看。
紅茶+檸檬
不可以喝檸檬紅茶!? 感到訝異的人是不是很多呢?問題在于多數(shù)進(jìn)口的檸檬中使用的防腐劑OPP這個成分,其與咖啡因結(jié)合后,會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
國產(chǎn)檸檬幾乎不會使用OPP,所以做檸檬紅茶時要留意檸檬的產(chǎn)地。
番茄+小黃瓜
這兩者都是加在沙拉里的常見食材,但是小黃瓜里含有一種叫做抗壞血酸的酵素,會破壞番茄里的維他命C。
若要避免上述的效果,可以將小黃瓜加熱或是腌漬。
啤酒+炸薯條
即使自己在家里吃飯也有可能做這樣的食物搭配吧!但其實(shí)肝臟在分解酒精時,會產(chǎn)生促進(jìn)脂肪吸收的酵素。
要記住!不僅是啤酒,酒類與炸薯條或是炸雞等高油脂的食物一起攝取時,都會加速脂肪的吸收。
小黃瓜+豬肉
這個搭配組合竟會導(dǎo)致消化器官的功能下降! 豬肉有冷卻身體的作用,而小黃瓜也有相同的作用,因此,兩個一起吃會造成身體急速降溫。
在盛夏時這樣搭配沒關(guān)系,但是天氣冷的時候就要小心了。
紅蘿卜+白蘿卜
白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。
不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時,紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
吃肉+喝茶