13 周過后，控制組成員的體重和體脂肪并無變化。每天運動一小時的志愿者每人平均減掉了 5 磅(大約 2.2 千克)?？茖W家們認為，雖然這個數(shù)字并不算少，但考慮到他們的運動量，這個的體重減少要比預期要低 20%。而另一方面，每天運動 30 分鐘的志愿者平均減掉了 7 磅的贅肉(大約 3.2 千克)。與他們運動所燃燒的少量卡路里相比，這個體重減少量要比預計的多出 83%。
研究人員還不太清楚為什么運動更少的第二組志愿者減肥更加成功。從食物記錄中可以發(fā)現(xiàn)，高強度鍛煉的志愿者們雖然在鍛煉后增加了正餐和零食攝入量，但這些額外的卡路里攝入仍不足以解釋結論中的差異;根據(jù)運動傳感器的測試結果，他們在大多數(shù)時間里都是坐著的。另一方面，每天運動 30 分鐘的志愿者在運動之外的其他時間里也保持活躍，比如上下樓梯用走的，平時站起來活動也更多。這些零碎的運動量雖少，但加起來就很可觀了。
總之，這里面?zhèn)鬟_的信息就是，每天適量的運動不會讓你覺得疲憊，不會讓你無意識的想去把運動燃燒掉的熱量給 “補” 回來(一般是通過吃)。
當然，該研究歷時較短，而減重的效果可能會隨鍛煉的持續(xù)時間而發(fā)生變化。參與研究的志愿者也都是男性，他們的新陳代謝情況和減重目標與女性有著顯著的不同。此外，在研究中，每天運動 60 分鐘的志愿者練出了一些肌肉，而 30 分鐘的就沒有，這些增加的肌肉也抵消了他們在短期運動中減少的一部分體重。
雖然運動和減肥之間的關系依舊錯綜復雜，但是有一點是毋庸置疑的：久坐的人的體重完全沒有降低。因此，如果你想減肥，多做少做都比不做要好。
想減肥嗎?吃辣椒吧
美國普渡大學的一項研究發(fā)現(xiàn)，將紅辣椒用于日常膳食調(diào)味有助于控制食欲，并且這種大眾調(diào)味品對通常將其拒之口外的人效果更為顯著。
