2014父親節(jié) 學會呵護父親飲食健康(3)

  蒜汁莜面卷

  蒜汁莜面卷其實是用燕麥粉做的面卷,吃起來非常勁道,比較符合陜西人喜歡面食的特點,而且燕麥的營養(yǎng)和能量絕對適合辛勤工作的父親們。

  做法很簡單,燕麥粉和成面,搟成餃子皮大小的面片,然后卷成空心的小卷,上蒸籠蒸。

  蒸熟后配一碟黃瓜絲,蘸著蒜汁吃,既開胃又非常營養(yǎng)。燕麥能夠補充足夠 的能量,而且維生素含量很高,很適合夏天辛苦工作的父親們。

  脆菌糯米筒

  這道菜則是用白靈菇來補充營養(yǎng)的,而吃法比較適合父親們粗獷的風格。

  把白靈菇切成粒,油炸,然后與鮮小米椒、蒜薹一起炒,要加入燒汁和醬油。炒好后放進糯米筒里,就可以拿著吃了,有點類似陜西的鍋盔加辣子。

  糯米筒超市里就能買到,所以這道菜做法比較簡單。

  但是鮮小米椒的辣味、蒜薹的香味、濃濃的醬香味還有糯米筒的脆勁,吃起來口感會很豐富。這道菜因為用了白靈 菇,營養(yǎng)價值比較高,能夠補充蛋白質(zhì)和維生素。

  父親節(jié)的由來

  1909年,華盛頓一位叫布魯斯·多德的夫人,在慶賀母親節(jié)的時候突然產(chǎn)生了一個念頭:既然有母親節(jié),為什么不能有個父親節(jié)呢?

  多德夫人和他的5個弟弟早年喪母,他們由慈愛的父親一手撫養(yǎng)大的。許多年過去了,姐弟6人每逢父親的生辰忌日,總會回想起父親含辛茹苦養(yǎng)家的情景。

  在拉斯馬斯博士的支持下,她提筆給州政府寫了一封言辭懇切的信,呼吁建立父親節(jié),并建議將節(jié)日定在6月5日她父親生日這天。州政府采納了她的建議,倉促間將父親節(jié)定為19日,即1909年6月第3個星期日。

  翌年,多德夫人所在的斯坡堪市正式慶祝這一節(jié)日,市長宣布了父親節(jié)的文告,定這天為全州紀念日。以后,其他州也慶賀父親節(jié)。

  在父親節(jié)這天,人們選擇特定的鮮花來表示對父親的敬意。

  人們采納了多德夫人伯建議,佩戴紅玫瑰向健在的父親們表示愛戴,佩戴白玫瑰對故去的父親表示悼念。

  后來在溫哥華,人們選擇了佩戴白丁香,賓夕法尼亞人用蒲公英向父親表示致意。

  為了使父親節(jié)規(guī)范化,各方面強烈呼吁議會承認這個節(jié)日。

  1972年,尼克松總統(tǒng)正式簽署了建立父親節(jié)的議會決議。這個節(jié)日終于以法律的形式確定了下來,并一直沿用至今。

  結語:看了小編上文的介紹,您應該知道在2014父親節(jié)該怎樣呵護您的父親了吧,您也應該對父親節(jié)的由來有一定的了解了吧,是不是迫不及待想把這個消息分享給身邊的小伙伴們呢?那還等什么,趕快行動吧。

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