一、預(yù)防骨質(zhì)疏松
對(duì)于鈣的研究的很多結(jié)果還是莫衷一是,但是普遍認(rèn)為鈣元素對(duì)任何年齡段的人士的 骨質(zhì)都有很好的作用。而且奶制品所能提供的維生素D非常高,并把鈣元素和維生素D充分的結(jié) 合在一起,所以對(duì)于骨骼的好處更明顯了。美國(guó)紐約海倫-海絲醫(yī)院的骨科主任杰瑞·尼維斯博 士指出,充足的營(yíng)養(yǎng)成分在預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松上起到了關(guān)鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素 為關(guān)鍵。我們從食品標(biāo)簽中可以獲知,很多奶制品,包括酸奶在制作時(shí)都添加了維生素D,大 家在選購(gòu)時(shí)不妨多“垂青”這一類。
二、降低血壓
美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說,研究發(fā)現(xiàn) ,在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發(fā)病危險(xiǎn)比那些不喝的人降低了50%。
三、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染 等病癥。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進(jìn)行老年研究工作,研究員吉恩邁 爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境,還可以提高機(jī)體免疫力。無獨(dú)有偶,臺(tái)灣近日的一項(xiàng)研 究也發(fā)現(xiàn),酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
四、預(yù)防婦科感染
對(duì)于患有糖尿病的女性來說,陰道酵母菌感染是普遍問題。一項(xiàng)較小的研究發(fā)現(xiàn),糖 尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸堿值從6.0降 至4.0(正常值為4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所減少。
五、控制食欲
華盛頓大學(xué)曾進(jìn)行過這樣一項(xiàng)研究:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一 種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結(jié)果顯示,喝過酸奶者比其 他人饑餓感減少,飽脹感增加。
總結(jié):通過上述文章對(duì)酸奶是否能減肥,哪五種酸奶起不到減肥的 作用以及喝酸奶的好處的詳細(xì)介紹,大家是不是對(duì)酸奶的減肥有了全新的認(rèn)識(shí)了呢?千萬不要忘 記在享受美味的酸奶同時(shí),把這些小知識(shí)分享給身邊的朋友們哦!