(3)高鉀
富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常"露面"。
(4)果蔬
每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。
(5)補(bǔ)鈣
高血壓患者每天應(yīng)服1克鈣,應(yīng)多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
(6)補(bǔ)鐵
研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血。
(7)飲水
天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,建議高血壓病人多喝天然礦泉水。
高血壓吃什么好
1、葉菜類:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等。
2、根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄。
3、瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子。
4、花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、桃、向日葵子、蓮子心。
5、水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚。
6、動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
7、高血壓病人飲食需要適時定量,不饑不飽,不暴飲暴食。
8、食鹽攝取每天應(yīng)該限制在3克以下。
高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物。
9、高血壓病人要限制高脂肪食物的攝入,以防膽固醇增高。
10、為了保持血壓相對穩(wěn)定,高血壓病人應(yīng)盡量避免食用有刺激性的食品,如辛辣調(diào)味品。
11、控制熱能的攝入。提倡吃復(fù)合糖類,如淀粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、玉米、小米、燕麥等植物纖維較多的食物,促進(jìn)腸道蠕動,有利于膽固醇的排泄。
12、限制脂肪的攝入。膳食中應(yīng)限制動物脂肪的攝入,烹調(diào)時多采用植物油。
可多吃一些魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,預(yù)防中風(fēng)。
適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1克為宜。其中植物蛋白占50%,好用大豆蛋白,大豆蛋白能防止腦卒中的發(fā)生。
每周還應(yīng)吃2-3次魚類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。
13、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等。
因鉀鹽能促使膽固醇的排泄,增加血管彈性,有利尿作用,有利于改善心肌收縮能力。
含鈣豐富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等,對心血管有保護(hù)作用。
14、膳食宜清淡。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。每日食鹽的攝入量應(yīng)在5克以下。
15、多吃綠色蔬菜和新鮮水果,有利于心肌代謝,改善心肌能力和血液循環(huán),促使膽固醇的排泄,防止高血壓病的發(fā)展。
16、忌食用興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物,如酒、濃茶、咖啡等,吸煙者應(yīng)戒煙。
總結(jié):人人都想擁有一副健康的體魄,可是工作學(xué)習(xí)中難免會遇到這樣那樣的麻煩,時而久之,積郁成疾,就會給人帶來不必要的麻煩。通過上文的介紹,以后大家對高血壓的前期癥狀一定要留意,早發(fā)現(xiàn)早治療,為自己也為家人保持健康的身體。平日飲食多注意,疾病煩惱向邊靠。祝大家身體健康。