夏季養(yǎng)生食譜 8款夏日養(yǎng)生粥除煩去燥(2)

  5、三文魚(yú)南瓜粥

  三文魚(yú)南瓜粥大家吃過(guò)嗎,知道怎么制作的嗎,其實(shí)這道美食制作起來(lái)時(shí)非常的簡(jiǎn)單的,需要我們大家準(zhǔn)備好的食材有小米、南瓜、三文魚(yú)、鹽、白醋、桂花、味精、白糖。

  做法

  將小米提前浸泡2個(gè)小時(shí),待鍋中水開(kāi)后下入,煮沸去掉浮沫,放入南瓜粒,加少許白醋煮制片刻;將三文魚(yú)切成薄片,碼放在碗中,加少許姜絲;粥煮熟后加入鹽、味精,出鍋澆在魚(yú)片上即可。

  6、冬瓜祛濕粥

  材料與做法:冬瓜(連皮)去瓤,切成大塊;祛濕粥料包括干蓮蓬、燈心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡實(shí)等,用清水洗凈;水開(kāi)后,將各材料同放入煲內(nèi)煲至綿滑即可。

  7、飄香臘八粥

  材料和做法:將豆類(lèi)提前用水泡好,鍋中加入適量清水,先放入蕓豆、花生煮半個(gè)小時(shí),再依次加入黑豆、紅小豆、綠豆、豌豆、云豆、花豆、蓮子煮1個(gè)小時(shí);將大麥米、小麥米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1個(gè)小時(shí),出鍋前加入熟栗子、冰糖、紅糖熬制幾分鐘即可。

  8、藕粉水果羹

  材料:藕粉、蘋(píng)果、雪梨、菠蘿、葡萄干、白糖。

  做法

  將各種水果切成丁,鍋中加入適量水,放水果丁、葡萄干,加適量白糖,燒開(kāi)后煮2-3分鐘,用藕粉勾芡,至粘稠程度合適,出鍋裝碗后撒入桂花、熟芝麻即可。

  夏季養(yǎng)生小常識(shí)

  衣服鮮艷,不招蚊子

  生命時(shí)報(bào):英國(guó)“旅行摘要”網(wǎng)站刊出幾個(gè)防蚊守則:1.穿件亮色衣服。蚊子喜歡進(jìn)攻穿暗色衣服的人,因此,夏天好穿顏色鮮艷的淺色衣服。2.避開(kāi)陰暗處。蚊子不喜陽(yáng)光,喜歡陰涼,尤以樹(shù)叢下多。3.四周要通風(fēng)。有風(fēng)吹拂,蚊子就難以近身。4.勿在水邊行。因?yàn)橛兴牡胤秸俏米幼躺帯?/p>

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