每個人都希望自己在原來的年齡上小個10歲，尤其是對于一些年過四五十歲的中年人來說，他們非常羨慕電影中的那些40歲以后還和25歲一樣的明星們。那么我們應(yīng)該怎樣保存年輕呢?今天小編就給大家介紹9種能夠讓我們年輕10歲的"不老神藥" 。
山藥
山藥一直有著“神仙之藥”美稱，它是白色帶點黏稠狀的，不管是生吃還是煮熟了吃都有抗衰老的作用。
山藥含維生素A、C，有助皮膚美白，維生素B1、B2則加強熱量代謝。山藥也富含植物雌激素，且有雙向調(diào)節(jié)作用，可預(yù)防乳癌和改善更年期癥狀。中醫(yī)認為山藥有健脾胃功效，可以調(diào)節(jié)身體抵抗力，讓皮膚變得光滑。
因山藥的黏液部份含有消化酵素，高溫烹煮會分解，因此生食打汁較能緩解更年期癥。
有段時間，非常流行山藥減肥的說法，專家說，山藥能夠?qū)σ驗楹蔂柮刹黄胶庠斐傻姆逝制鸬胶芎玫淖饔茫巧剿幹械牡矸酆渴欠浅５母叩酿I，所以吃過了也是會發(fā)胖的。
100克山藥(環(huán)狀山藥一塊)熱量等于四分之一碗飯，建議糖尿病及減重的人，吃山藥時要減少主食攝取量。且山藥有滯氣作用，吃太多會讓腸胃蠕動變慢，產(chǎn)生消化不良，“一星期吃2～3次就好，”許云卿建議。
貼心提醒：山藥容易被氧化，一般會用浸泡鹽水來隔絕空氣，建議用糖水取代，少點鹽會讓心臟更健康。
魚
抗衰老的食物第一名非魚莫屬。魚的熱量低、含有大量完全蛋白質(zhì)，它的必需氨基酸比例好，很容易被人體吸收。魚油可以增強記憶力、降低發(fā)炎反應(yīng)，對于關(guān)節(jié)、皮膚都有幫助。
中醫(yī)認為，魚類食物有著補脾、消腫和通乳的作用，同時它的肉也是非常的細膩的十分容易消化，特別適合那些體弱、食欲不好的人，還有銀發(fā)族和坐月子女性也非常適合吃魚。同時，魚油中含有大量的DHA，有著活化大腦的功效，非常適合用腦的工作者。
貼心提醒：凝血功能不全(如白血病)，不宜吃太多魚，可能會影響凝血功能。
姜
辛辣的姜能促進血液循環(huán)、提高免疫力，是女性不可或缺的美人食物。
生理期前來杯溫熱的紅糖或黑糖姜湯，幫助經(jīng)血排除得更干凈;坐月子期間以老姜煮茶入菜，滋補溫暖產(chǎn)后虛弱的身體，并有助排出惡露。
姜也有助緩解感冒不適癥狀。日本人會在冬天時用老姜切片泡茶，這是老祖母用來預(yù)防感冒的老方法。此外，對于胃不好常脹氣、打嗝，姜也有緩解效果。
貼心提醒：姜吃太多會上火，身體有發(fā)炎現(xiàn)象時，不要吃老姜。
此外，姜也有保存期限，研究發(fā)現(xiàn)爛掉的生姜，含有致癌物質(zhì)，建議丟棄不要食用。
