桑葚(紫、紅)：桑椹含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、尼克酸等成分，它可以促進(jìn)人體皮膚的健康，維持機(jī)體的平衡。
蕎麥白果竹絲雞湯
制作方法
1.蕎麥、芡實(shí)、車前子(布包)、生姜、紅棗(去核)洗凈。
2.白果去殼取肉。
3.雞肉洗凈，切塊。
4.把竹絲雞、蕎麥、白果、芡實(shí)、車前子、生姜、紅棗放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味供用。
營(yíng)養(yǎng)解析
烏骨雞：烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，具有美容養(yǎng)顏，保護(hù)皮膚的功效。
蕎麥：蕎麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。蕎麥含有的煙酸和蘆丁，能夠有效預(yù)防皮肌炎的發(fā)生。
白果：經(jīng)常食用可以擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚紅潤(rùn)、精神煥發(fā);銀杏還具有預(yù)防皮肌炎的功效。
皮肌炎飲食注意事項(xiàng)
1、皮肌炎禁飲酒：因皮肌炎的發(fā)生與消化功能失常，食糖、脂肪過多，及食刺激性食物有關(guān)，所以皮肌炎患者一定不要吃辛辣刺激性的食物。
2、皮肌炎可服清熱、涼血、解毒、利尿的一些中醫(yī)飲片，如金銀花、麥冬、荷葉、西洋參等，只要有養(yǎng)血、潤(rùn)燥、祛風(fēng)、清熱的功效都可以泡水喝。
3、皮肌炎要吃富含維生素的食物，尤其是維生素A的食物要適量多吃，豬肝、胡蘿卜、蛋黃等，以糾正毛囊皮脂角化異常，防止毛囊堵塞。
4、皮肌炎患者膳食中要注意控制脂肪量，脂肪不宜過多，否則會(huì)加重癥狀，每天供給總膳食脂肪量應(yīng)在50克左右。
可適當(dāng)給予高蛋白飲食，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)有利于保持正常皮膚角化代謝和毛囊正常暢通。還應(yīng)注意少吃甜食，因?yàn)楹禽^多的飲食可促使脂肪異生后產(chǎn)生更多的脂肪。
皮肌炎患者不妨按上述專家們的建議去做，相信一定可以在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)取得一定的療效的，大家開始行動(dòng)吧。
總結(jié)：關(guān)于皮肌炎的一些常見的飲食的方法和一些飲食的注意事項(xiàng)今天小編就像給大家介紹到這里。希望在文章里提到的諸如蕎麥白果竹絲雞湯、桑葚枸杞豬肝粥等食譜的制作的方法能給你帶來幫助。大家可以試試文章中的這些方法哦。
