早餐吃什么有營養(yǎng)?早餐只要包含以上4種食物中的三種,你的早餐就是有營養(yǎng)的,營養(yǎng)講究的是均衡,合理搭配,但是要根據(jù)不同的年齡和自己的進食量進行調(diào)整,但是好至少包含三種。
想要吃一頓健康的早餐,以下的幾種食物就應當避開,或者選擇更好的烹飪方式,不妨來看看!
一、吃早餐,少選甜食
水果面包、巧克力松餅、肉桂卷、牛角面包……早餐似乎是很多人理直氣壯吃甜食的好時候,但你是否知道,早餐吃太甜的點心并不利于健康?早餐糖分過多容易讓人不久以后就感到饑餓,同時,含
有黃油、奶油等的點心中含有的脂肪和大量糖分容易讓人在不經(jīng)意間攝入過多能量,造成肥胖隱患。因此,早餐的主食好不要選擇太甜的食物。
二、吃雞蛋,不要用煎的
雞蛋中富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),可以說是一種營養(yǎng)全面平衡的食材。但是很多人在早上吃早餐的時候,喜歡將雞蛋做成煎蛋的形式,但這樣對于早餐來說,脂肪的比例就太高了,反而顯得早餐不健康。哪怕是吃雞蛋三明治,其中也會加入蛋黃醬等輔助調(diào)味料,因此,早餐如果要吃雞蛋,好選擇水煮蛋,這樣吃起來更健康。
三、早餐別吃加工肉
培根、香腸、熏肉……歐式風格的早餐中,加工肉的登場頻率可謂相當高。雖然這樣的早餐看起來很有格調(diào),但從健康的角度來說,加工肉就不是那么好的選擇了。早餐充分攝取蛋白質(zhì)是很重要的,但加工肉的脂肪會比普通肉更多,含有的鹽分也比普通的肉類更多,有可能增加壞膽固醇的量并增加腦卒中的風險,因此早餐就算吃肉,也不建議吃加工肉。
四、喝果汁不如吃水果
早餐喝一杯果汁也是不少人的選擇,果汁的確是維生素的良好來源,但是即使是100%純天然的榨果汁,也可能有糖分攝入過多的風險。如果無論如何都想喝,每天多喝一杯,而從營養(yǎng)的角度來說,喝一杯果汁的營養(yǎng)可能還比不上直接吃一個水果。早上的飲品好選擇白開水、茶水、咖啡或者是低脂牛奶。
五、其他
除了以上說的幾種常見的早餐外,還有不少人用酸奶當早餐,但需要注意的是選購酸奶盡量選擇發(fā)酵乳,選擇糖分含量較低的類型,越簡單純粹、越低脂的越好。吃米飯盡量選擇黑米或者胚芽米飯,面包則盡量選擇全麥的比較好哦!
不吃早餐有害健康,已經(jīng)為越來越多的人所共識。對很多人來說,早餐的重要性不言而喻,但對早餐應該怎么吃,不該怎么吃,仍然知之甚少。
總結(jié):我們身體每天都要攝取一定量的營養(yǎng),充分合理的營養(yǎng)能夠使得機體得到佳的狀態(tài),如果多了少了都會影響身體健康,所以營養(yǎng)養(yǎng)生也是一門很重要的學問。上面小編介紹的營養(yǎng)誤區(qū),希望看過的人能都更好的面對這些誤區(qū),讓自己科學補充營養(yǎng),讓身體更加的健康。