應(yīng)該有不少的朋友都吃過地方，一般來說，地瓜都會被當(dāng)作炒菜來配著肉絲等菜一起下鍋炒，其實(shí)這樣的方法也是很不錯的，炒出來的地瓜味道也不錯。但是寶寶們不一定愛吃，但是小編為大家推薦這款地瓜奶酪黑芝麻球就不一樣了，因?yàn)樗坏瓷先ズ每矗页云饋砦兜酪彩欠浅５倪m合孩子們。
地瓜奶酪黑芝麻球
地瓜含有大量柔軟的膳食纖維，可以促進(jìn)排毒，還能預(yù)防癌癥。重要的是很通便呢，朋友給的幾個地瓜，老公又不愛吃，所以就變著花樣做著吃了，里面加了兒童奶酪，還加了寶寶愛吃的葡萄干，所以寶寶拿著當(dāng)點(diǎn)心一樣喜歡呢。
所需食材/廚具
主料
地瓜(100克)
調(diào)料
葡萄干(50克)
黑芝麻(適量)
兒童奶酪(適量)
廚具
蒸鍋
制作步驟
地瓜去皮切塊后放鍋中蒸熟。
蒸熟的地瓜晾涼后放入保鮮袋，里面再加入一塊奶酪。
用搟面杖把奶酪和地瓜搟成泥。
地瓜奶酪泥倒入碗中。
葡萄干用溫水浸泡一會后瀝干水分。
拿一塊地瓜奶酪泥，然后在里面放入幾粒葡萄干。
用手團(tuán)成圓球狀。
放入裝黑芝麻的碗中晃動一圈，讓它沾滿黑芝麻即可。
小竅門
地瓜和葡萄干都有甜度的，所以不用放糖了。
葡萄干比較硬，所以在溫水中浸泡一會哦。可以蒸地瓜的時候就泡上。
