甲溝炎疾病現(xiàn)在的發(fā)病率在不斷的上升，這主要是因?yàn)楝F(xiàn)在生活節(jié)奏在不斷的加快，人們對(duì)于養(yǎng)生的知識(shí)關(guān)注的比較少，從而導(dǎo)致身體免疫力下降而引起的。針對(duì)這一現(xiàn)象小編今天要給大家簡(jiǎn)單的介紹一些有關(guān)甲溝炎的食療方法，希望能夠給你帶來幫助。
紅燒羊肉
制作方法
1.首先我們要把熟羊肉切塊;再把濕淀粉、雞蛋以及醬油攪拌成糊狀;接著將它們攪拌在一起備用。
2.冬筍削皮，洗凈，切片，備用;水發(fā)木耳去蒂，洗凈;干黃花菜先用開水焯一下，再用涼水浸泡2小時(shí)，洗凈，備用;
3.炒鍋放旺火上，添入花生油，七成熱時(shí)，將羊肉逐塊下入，炸成柿黃色，撈出潷油;
4.炒鍋加熱放油，接著把蔥、姜絲入鍋爆炒，再放入羊肉塊、以及材料一起燒制;等到湯汁收濃，裝盤即可。
營養(yǎng)解析
羊肉(熟)：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一;羊肉性溫味甘，既可食補(bǔ)，又可食療，為優(yōu)良的強(qiáng)壯祛疾食品，有益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，補(bǔ)腎壯陽，生肌健力，抵御風(fēng)寒之功效。
木耳(水發(fā))：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。
夏河蹄筋
制作方法
1.將蹄筋放在柴火上燎去毛;然后把堿面放清水盆中，視溶解后，將蹄筋投水中刷洗干凈，瀝水晾干;
2.把鍋燒熱，加清油，待油燒熱以后放涼，再把蹄筋加入油鍋浸泡。這樣可以有效的將油慢慢浸入筋里;
3.油溫至八成熟時(shí)，將蹄筋撈入清水鍋中，用微火邊燒邊泡，視水燒開后，撈出用刀刮凈;
4.將蹄筋順長剖二，切成3厘米長的小段;切好的蹄筋段整齊地碼在碗中，加食鹽和其它調(diào)料，澆雞湯半斤，上籠蒸約20分鐘，潷湯，翻扣盤中;
